Рецепти за риба с подправки

1915 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 4 5 6 ... 96 > >>

Панирана риба треска с панировка с белтък, царевично брашно и бира (Bakaliaros)

Въпреки че се консумира през цялата година, пържената риба треска обикновено се свързват с празник, който отбелязва Благовещението на Дева Мария и Войната за независимост, което се празнува всяка година на 25 март.

Панирана риба треска с панировка с белтък, царевично брашно и бира (Bakaliaros)

Пържени рибни кюфтенца от мерлуза

Рибата се измива и се подсушава.

Пържени рибни кюфтенца от мерлуза

Печени филета от риба сьомга с лимонов сок, портокал, сушени домати и бяло вино в тава на фурна

Сместа се разпределя върху рибата.

Печени филета от риба сьомга с лимонов сок, портокал, сушени домати и бяло вино в тава на фурна

Печена риба сьомга със зелен фасул и портокалов сос на скара или грил тиган

Рибата се намазва с портокаловия сос.

Печена риба сьомга със зелен фасул и портокалов сос на скара или грил тиган

Риба сьомга с тиквички, червен лук, копър и лимон в хартия за печене на фурна

Върху рибата се слага ред тиквички и се покрива с лук.

Риба сьомга с тиквички, червен лук, копър и лимон в хартия за печене на фурна

Риба скумрия на пара със сос от аншоа, чесън, моркови, тиквички и подправки

Сосът се разбърква и се слага върху всяка риба.


Рибена супа от шаран с картофи и домати

Прибавят се обелените и настъргани домати, рибата и олиото....Отделно се поднася в чашка счукан чесън с оцет за подправка към супата.

Рибена супа от шаран с картофи и домати

Рибена супа Уха с речна риба

Рибата се поставя внимателно в бульона и супата се вари на слаб огън 10-15 минути, докато месото на рибата омекне и лесно се отделя.

Рибена супа Уха с речна риба

Печено филе от риба треска във фолио на фурна

Върху тях се поставят филетата от риба треска и се овкусяват със сол и черен пипер.

Печено филе от риба треска във фолио на фурна

Печена ароматна риба ципура върху пергаментова хартия на фурна

Правят се няколко напречни разреза на самата риба, за да могат подправките да се просмучат в нея.

Печена ароматна риба ципура върху пергаментова хартия на фурна

Задушена бяла риба хек в бял сос от топено сирене

Прибавят се всичките подправки и топеното сирене....С тази смес се залива рибата, захлупва се и се задушава под капак на слаб огън до пълна готовност - около 20-25 минути.

Задушена бяла риба хек в бял сос от топено сирене

Салата с гриловани тиквички, аспержи, риба тон и дресинг с мента и лимон

Рибата тон се отцежда от консервата, като сокът се запазва....Подправя се със сол и черен пипер.

Салата с гриловани тиквички, аспержи, риба тон и дресинг с мента и лимон

Салата с маринована риба сьомга, кускус, чери домати и дресинг с горчица и кленов сироп

Слага се с кожата надолу върху тава, покрита с хартия за печене и се подправя с лимонов сок....Готовата риба сьомга се поставя върху салатата и се залива с приготвения дресинг.

Салата с маринована риба сьомга, кускус, чери домати и дресинг с горчица и кленов сироп

Солена риба скумрия в саламура от вода, олио и оцет с подправки

Рибата се изважда от течността и се изплаква.


Печено филе от риба тон с маслини на фурна

Филетата от риба тон се посоляват и запържват от двете страни за 5 минути.


Грилована риба ципура с билки и чесън

Рибата се измива и се подсушава....Подправките се смесват със зехтина, червения пипер, солта и черния пипер до получаване на хомогенна смес.

Грилована риба ципура с билки и чесън

Филе от риба сьомга с кожа на тиган, овкусена със зехтин, сол и пипер и медено горчичен сос с бяло вино и розмарин

Филетата от сьомга се подправят със зехтин, сол и черен пипер и се пекат в загрят зехтин, като първо се запичат от страната с кожата....Готовата риба се полива с приготвения ароматен сос и се сервира.

Филе от риба сьомга с кожа на тиган, овкусена със зехтин, сол и пипер и медено горчичен сос с бяло вино и розмарин

Риба хек или треска с домати и кашкавал на фурна

След това рибата се поръсва с настърган кашкавал и се запича за още около 5 минути.

Риба хек или треска с домати и кашкавал на фурна

Печено филе от риба треска с лимон и мащерка в пергаментова хартия на фурна

Хартията се сгъва, така че рибата да се затвори добре и да се оформи като пакет.

Печено филе от риба треска с лимон и мащерка в пергаментова хартия на фурна

Ароматна печена риба скумрия на скара с марината от мащерка и чесън

Всичко с изключение на рибата се смесва в купичка, като чесънът се пресова или настъргва.

Ароматна печена риба скумрия на скара с марината от мащерка и чесън

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 4 5 6 ... 96 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.