Рецепти за риба с подправки

Печена риба пъстърва на скара със зехтин, лимон, розмарин и босилек във фолио

Приготвя се смес от зехтина, розмарина, босилека и солта...

Пай с филе от сьомга, тиквички, моркови, прясно мляко и сметана на фурна

Паят се залива със сместа от млякото, сметаната, яйцата и подправките.

Печени котлети от сьомга във фолио на фурна с копър, лимон и зехтин

Терин с филе от сьомга и сос от манго

Пасира се със заквасената сметана и се подправя със сол и бял пипер.

Гравлакс - мариновано филе от сьомга с морска сол и водка

За това време рибата се обръща един път.

Консерва Ропотамо със скумрия, варен боб, моркови, лютеница, печени чушки и кисели краставички в буркани (зимнина)

Рибата се вари в сместа около 20 минути, след което се изважда и се оставя настрана.

Печена Скумрия в конвекторна фурна

Скумрията се нарязва на порции и се подправя със сол, черен пипер и лимонов сок....след това рибата се обръща и се пече още 15 минути.

Пържени котлети от шаран мариновани в бира и панирани с царевично и пшеничено брашно

Цяла сьомгова пъстърва в кора от лимонена морска сол

Във вътрешността на рибите се слагат резени лимон, мащерка и черен пипер.

Филе от сьомга в медена глазура с бадемова коричка на тиган

Подправената по този начин риба се изпържва в загрят тиган с малко мазнина до придобиване на златиста коричка.

Печено филе от шаран на скара във фолио

Рибата се овкусява с маринатата и се завива с фолио.

Тайландски оризови спагети (нудъли) с пилешко филе, тиквички, фъстъци, рибен и соев сос

Добавят се нишестето, соев сос, оризов оцет, рибен сос, чили, зехтин, накълцан чесън, кориандър и малко джинджифил.

Печена мерлуза с доматен сос на фурна под фолио

В тава се поставя рибата и се залива със соса.

Лесен бял винен сос с масло за пилешко месо и риба (без мляко и без майонеза)

Сосът е подходящ за заливка на печено бяло пилешко месо и риба на скара.

Спагети (паста) със сьомга, скариди, сушени гъби манатарки и сос Алфредо от сметана, чесън, масло и сирене пармезан

Подправят се с олио и соев сос и се оставят да се мариноват за кратко.

Печен шаран със зеленчуци, гъби, доматен сос от консерва и бяло вино плакия в тава на фурна

Печено пикантно филе от риба акула на скара

В купа се смесват продуктите за маринатата - соевият сос, олиото, нарязаните на ситно люти чушки, лимоновият сок, накълцаният магданоз, нарязаният на ситно кориандър, белият пипер и солта...

Картофена салата с риба аншоа от консерва, червен лук и дресинг от горчица, зехтин и балсамов оцет

Картофите се обелват, нарязват се и се сваряват...

Печена риба пъстърва във фолио с розмарин, зехтин и лимон на фурна

Пъстървите се намазват със зехтин и се овалват в розмарин, сол, черен пипер и накълцан магданоз...

Маринована сьомга в сол с копър

С получената смес се натъркват филетата риба.