Рецепти за риба с подправки

Картофена крем супа със сьомга и течна сметана

Щом те омекнат, се добавя почистената от костите и нарязана на едри кубчета прясна сьомга, а също и подправките - сол и черен пипер.

Малки сандвичи с крема сирене и пушена сьомга

Оригинален сос / марината Терияки с соев сос, шери, чесън и лук за риба и бяло месо (класически)

Терияки е подходящ както за мариноване на месо - най-често бяло, така и като подправка към вече готови ястия.

Залена салата със сьомга, киви и кълнове от ряпа

Парти хапки предястие от солени палачинки с крем от рикота, заквасена сметана, бейби спанак и пушена сьомга

Фиш енд чипс (Fish and Chips) - класическа английска рецепта

Рибата и пържените картофи се увиват в газетена или вестникарска хартия, като се сервират с приготвения сос и по избор с малцов оцет или резен лимон за допълнителен вкус.

Печен алабаш на фурна (гарнитура за риба, бяло месо и пържоли)

Фурната се загрява на 220 градуса...

Печено филе от риба щука по моряшки с картофи, домати, лук, чесън и магданоз на фурна

В тенджера се редят нарязаните на филийки картофи и лук, и върху тях - почистената и нарязана на парчета риба.

Пържена риба щука в брашно

Рибата се овалва в брашно и се пържи в силно нагорещено олио за по 3-4 минути от всяка страна, докато придобие златиста коричка.

Копърен бял сос за риба с брашно и масло

Копърът се нарязва на много ситно...

Лимонова ципура върху канапе от картофено пюре

Рибата се овалва от всички страни в сместа с подправките.

Пълнен шаран по самоковски с ориз, картофи, орехи и стафиди печен на фурна

Сместа се подправя с черен пипер и сол и шаранът се пълни с нея.

Солени зелени палачинки от спанак и пълнеж от авокадо и пушена сьомга

Пържени картофени рьощи с бекон Панчета и пушена сьомга

Подправят се с черен пипер и сол и се оставят да се отцеждат за около 10 минути.

Чеснова хрупкава сьомга с царевично и пшеничено брашно

Рьощи с бекон Панчета, пушена сьомга и заквасена сметана

Подправя се със сол и черен пипер.

Пукани печени люти чушки рибки с мед, оцет, моркови, копър и чесън в бурканчета (зимнина)

Лютите чушлета се запичат на сух тиган, така че да станат пукани...

Предястие от пушени коремчета от сьомга, майонеза и кисели краставички

Подправя с черен пипер и се добавя рибата.

Пастърма от сьомга с морска сол в хладилник или фризер

Отгоре се слага рибата и покрива с останалата смес.

Сьомга с артишок печени на фурна

Подправя се с мащерка и сол.