Рецепти за риба с подправки

Печен паламуд на фурна с домати и лук

Слагат се в тавичката върху рибата.

Салата от пържени пипала на калмари, чери домати и каперси по средиземноморски

Прибавят се сместа с калмарите и салатата се подправя с риган, зехтин, сол и черен пипер.

Марината за пъстърва с чесън, мащерка, копър и розмарин на скара

Сместа се подправя с мащерка, копър и розмарин и рибата се слага в нея.

Пангасиус плакия на фурна

Рибата се почиства и измива добре....Смесват се в купа заедно с подправките - бахар, дафинови листа, сол, пипер и чубрица и олиото.

Херинга с олио и оцет в консерва – домашна рецепта

В нея се добавят и олиото, оцетът и подправките.

Паниран паламуд с яйца и брашно

Вкусен домашен хумус / пастет с нахут от консерва, чесън и сусамов тахан

Разбива се заедно с подправките, чесъна, водата, лимоновия сок, и сусамовия тахан....Може да се поднася намазана върху препечени филийки или като гарнитура към печено и пържено месо или риба.

Пържени скариди на тиган с розмарин, лимон и чесън

След това към чесъна се добавят скаридите подправките и лимоновият сок.

Паламуд с магданоз във фолио на скара

Магданозът се нарязва на ситно и с него се пълни вътрешността на рибата.

Печен паламуд с ориз на фурна

Печен цял калкан с картофи и сметана на фурна

Пресните картофи се измиват добре и се слагат при рибата.

Детски сандвичи с хайвер

С помощта на формичка за сладки се изрязват рибки от филийките хляб.

Пържени кюфтета от херинга със савойско зеле с картофи и индийско орехче

Многоцветна паста със задушени миди

В нея се поставят мидите и се заливат с бялото вино, нарязаното на парченца масло, подправките и ситно нарязаният магданоз.

Пълнени калмари с домати, чушки и сирене по сицилиански печени в тава на фурна

Азиатско къри пиле с кашу, гъби, соев сос и джинджифил

Пилето се нарязва на ситни кубчета и се маринова в соев сос, къри, джинджифил и рибен сос за поне 30-40 минути.

Вкусна салата с бейби спанак, рукола, чери домати и рулца от раци с дресинг от майонеза

Домашен пастет / хайвер от тиквички с чесън, сметана и копър

Пасират се заедно с чесънът, сметаната и подправките до получаване на еднородна смес....Това е чудесна разядка, но също така и прекрасна гарнитура към риби и меса.

Тунизийска салата със скариди

Когато омекнат се добавят подправките и разбитите яйца.

Пълнени печени калмари с плънка от ориз басмати и зеленчуци на фурна

Прибавят се подправките, налива се малко вода и тази смес при постоянно разбъркване се вари, докато поеме течността.