Рецепти за ястия с пюре

Мини пици с маслини, шунка и топено сирене

Върху тях се поставя доматено пюре и се подреждат ситно нарязани шунка, топено сирене, колелца зелени маслини.

Тунизийска салата със скариди

Добавя се доматеното пюре, разбърква се и пърженето продължава за още няколко минути.

Печено агнешко месо върху сол със спанак, лапад и пресен зелен лук на фурна за Великден или Гергьовден

Добавя се доматеното пюре, разбърква се и зелениите врят още 5 минути.

Гювечета със свинско месо от плешка, сирене, гъби печурки, яйца и сирене

Всичко се залива с доматеното пюре.

Ирландкса говежда яхния с картофи и моркови

В същата тенджера се задушават наситнените лук и чесън, докато омекнат и се отдели аромат, след което се добавя доматеното пюре и се готви още няколко минути....Ястието се подправя със сол и черен пипер на вкус.

Пълнена прясна зелка със свенски гърди, бекон и зеленчуци

Прибавя се доматеното пюре и се подправя със сол, черен и червен пипер, дафинов лист и магданоз....Ястието се покрива с фолио и се пече в загрята фурна на 200 градуса за 1 час.

Кавърма със свинско месо, гъби, лук и червено вино и гарнитура от ориз – класическа рецепта

В същия съд се запържват чесънът, лукът и гъбите и се добавят доматеното пюре и подправките....След като сместа заври, се слага капак и ястието се оставя да ври до готовност.

Малки тиквени хлебчета / питки във формата на тиква

След това се слагат захарта, тиквеното пюре, прясното мляко и кондензираното мляко.

Пълнена тиква с капама от телешко, свинско и пилешко месо, гъби, праз лук и вино на фурна

Ястието се разбърква и се слагат накълцаните лук, целина, праз и магданоз....Поръсва се с сол на вкус и се добавя доматеното пюре.

Мексикански такоси с царевични тортила питки, телешка кайма, гъби печурки, царевица и майонеза

Печено агнешко месо задушено в червено вино с кус-кус и зеленчуци

Сосът ври и когато стане на половина, в него се добавя доматеното пюре....Особено подходящ за това ястие е свареният на пара зелен фасул или грах.

Задушен телешки език с червено вино

Когато зеленчуците омекнат, се добавят доматеното пюре, черен пипер, захар и брашното....Прибавят се червеното вино и дафиновият лист и ястието се задушава около 20 минути, под капак.

Зеленчукова супа от моркови и броколи

Посоляват се и се прибавят доматеното пюре и подправките....Ястието ври още 5 минути.

Мелнишка яхния от див заек със свинска мас, лукчета арпаджик и червено вино

Добавят се брашното, доматеното пюре, червен пипер, дафинов лист, черен пипер и сол....Тенджерата се захлупва и ястието се готви около 2 часа на умерен огън.

Печени свински ребърца с картофи и сушени сини сливи на фурна

Слагат се доматеното пюре, сушените сини сливи, магданоз, олио, червен пипер и сол на вкус....Ястието се залива с 2 чаши вода и се похлупва.

Лазаня с готови кори за баница, кайма, кашкавал и яйца

след това се слага доматеното пюре, босилек, черен пипер и сол на вкус....ястието се пече във фурна на умерена температура до готовност.

Печен праз лук с ориз и кисели краставички

След това да се добавя разреденото доматено пюре....Ястието се разбърква и се добавят нарязаните на дребно кисели краставички.

Градинарско гювече с пушена наденица, зелен фасул, картофи, тиквички, грах и яйца

Накрая се подправя с чубрица и се слага доматеното пюре....Ястието се разбърква и се разпределя в гювечета.

Бял боб (фасул) сварен в тенджера под налягане, запечен с пръжки, лук и кисело зеле на фурна

Добавят се доматеното пюре, червен пипер, чубрица, черен пипер и сол на вкус....Прибавя се свареният боб и ястието се пече в загрята фурна на умерена температура за около 40 минути.

Лесна мусака с картофи, кайма и заливка с прясно мляко и кашкавал

Ситно нарязаният лук се задушава в олиото до златисто оцветяване, след което последователно се прибавят доматеното пюре, каймата и част от доматите, ситно нарязани, а като се поизпари течността, се прибавят червеният и черният пипер....Ястието се покрива с останалите домати, нарязани на кръгчета, залива се с малко гореща вода и се пече във фурна до златисто оцветяване на картофите.