Рецепти за патладжанови ястия

457 резултата отговарящи на филтъра

Страница << < 7 8 9 ... 23 > >>

Филтрирай резултатите

Пържени кюфтета от телешка кайма в сос от патладжани и домати на тиган Патладжаните се почистват и се изпичат след това се намачкват на пюре....Ястието къкри на тих огън около 10 минути, след което се поръсва с накълцан магданоз.

Пържени кюфтета от телешка кайма в сос от патладжани и домати на тиган

Патладжаните се почистват и се изпичат след това се намачкват на пюре....Ястието къкри на тих огън около 10 минути, след което се поръсва с накълцан магданоз.

Млечен патладжанов дип (разядка, топеница) с ядки кашу Патладжаните се разполовяват по дължина, намазват се с част от зехтина от вътрешната страна и се слагат в тавичка покрита с хартия за печене, с кората нагоре....Може да се сервира и като разядка преди основното ястие.

Млечен патладжанов дип (разядка, топеница) с ядки кашу

Патладжаните се разполовяват по дължина, намазват се с част от зехтина от вътрешната страна и се слагат в тавичка покрита с хартия за печене, с кората нагоре....Може да се сервира и като разядка преди основното ястие.

Печени патладжани пълнени с кайма, моцарела и чери домати на фурна Патладжаните (най-добре е да са по-едри) се разрязват по дължина и се издълбават като лодки.

Печени патладжани пълнени с кайма, моцарела и чери домати на фурна

Патладжаните (най-добре е да са по-едри) се разрязват по дължина и се издълбават като лодки.

Патладжани на фурна с доматен сос и моцарела Патладжаните се измиват, нарязват се на колелца, посоляват се и се оставят за половин час да пуснат горчивия си сок....Накрая ястието се поръсва обилно с останалия сос и настърганото сирене моцарела.

Патладжани на фурна с доматен сос и моцарела

Патладжаните се измиват, нарязват се на колелца, посоляват се и се оставят за половин час да пуснат горчивия си сок....Накрая ястието се поръсва обилно с останалия сос и настърганото сирене моцарела.

Домашна мусака с патладжани, кайма и заливка от сос Бешамел с кашкавал Патладжаните се измиват, нарязват се на колелца с дебелина 1 сантиметър и се посоляват.

Домашна мусака с патладжани, кайма и заливка от сос Бешамел с кашкавал

Патладжаните се измиват, нарязват се на колелца с дебелина 1 сантиметър и се посоляват.

Пълнени вегетариански патладжани без месо с ориз, сушени кайсии и фъстъци печени на фурна Патладжаните се измиват, разрязват се и се издълбават, за да се получат лодки.

Пълнени вегетариански патладжани без месо с ориз, сушени кайсии и фъстъци печени на фурна

Патладжаните се измиват, разрязват се и се издълбават, за да се получат лодки.

Вкусен постен летен гювеч с картофи, чушки, домати и патладжани на фурна Патладжанът се измива и нарязва на кубчета....Ястието се пече около час и се сервира, поръсено със ситно нарязан магданоз.

Вкусен постен летен гювеч с картофи, чушки, домати и патладжани на фурна

Патладжанът се измива и нарязва на кубчета....Ястието се пече около час и се сервира, поръсено със ситно нарязан магданоз.

Огретен от белени домати, патладжани, сирене моцарела и течна сметана на фурна Патладжаните се измиват, нарязват се на колелца с дебелина около 1 см, посоляват се и се оставят за половин час да пуснат горчивия си сок....Накрая се изсипва течната готварска сметана и ястието се поръсва с настърганата моцарела.

Огретен от белени домати, патладжани, сирене моцарела и течна сметана на фурна

Патладжаните се измиват, нарязват се на колелца с дебелина около 1 см, посоляват се и се оставят за половин час да пуснат горчивия си сок....Накрая се изсипва течната готварска сметана и ястието се поръсва с настърганата моцарела.

Оризови нудъли с патладжан и сирене халуми на тиган Патладжанът се нарязва и се запържва в загрято растително масло в голям тиган на средно силен огън, докато се позлати и омекне....Накрая се добавят нарязаните листа пресен босилек и ястието се разбърква леко.

Оризови нудъли с патладжан и сирене халуми на тиган

Патладжанът се нарязва и се запържва в загрято растително масло в голям тиган на средно силен огън, докато се позлати и омекне....Накрая се добавят нарязаните листа пресен босилек и ястието се разбърква леко.

Гратен с макарони и зеленчуци - тиквички, чушки и патладжани Тиквичката, патладжанът, червената чушка и доматът се нарязват и се сотират в загретия зехтин до леко омекване.

Гратен с макарони и зеленчуци - тиквички, чушки и патладжани

Тиквичката, патладжанът, червената чушка и доматът се нарязват и се сотират в загретия зехтин до леко омекване.

Имамбаялдъ – турска рецепта за печен патладжан с домати, чесън и магданоз В същия тиган се загрява зехтин и нарязаният на половинки патладжан се запържва до златисто....Ястието се полива с лимонов сок и се поръсва с настъргана лимонова кора и захар.

Имамбаялдъ – турска рецепта за печен патладжан с домати, чесън и магданоз

В същия тиган се загрява зехтин и нарязаният на половинки патладжан се запържва до златисто....Ястието се полива с лимонов сок и се поръсва с настъргана лимонова кора и захар.

Кьопоолу с патладжан, зелени и червени чушки, чесън и орехи (пастет, разядка) Патладжаните и чушките се опичат, обелват се и се пасират.

Кьопоолу с патладжан, зелени и червени чушки, чесън и орехи (пастет, разядка)

Патладжаните и чушките се опичат, обелват се и се пасират.

Зеленчуков пастет от печени патладжани и чушки с чесън и кимион Патладжаните и чушките трябва да са предварително изпечени и почистени.

Зеленчуков пастет от печени патладжани и чушки с чесън и кимион

Патладжаните и чушките трябва да са предварително изпечени и почистени.

Пържени турски кюфтета от патладжани, тиквички и кускус със сирене Патладжаните се обелват и леко се сваряват.

Пържени турски кюфтета от патладжани, тиквички и кускус със сирене

Патладжаните се обелват и леко се сваряват.

Кьопоолу с патладжан, чушки, лук и домати – рецепта от Плевен Патладжаните и чушките се опичат, обелват се и се почиства, а лукът се нарязва на ситно.

Кьопоолу с патладжан, чушки, лук и домати – рецепта от Плевен

Патладжаните и чушките се опичат, обелват се и се почиства, а лукът се нарязва на ситно.

Домашна едросмляна лютеница с печени патладжан (син домат), чушки (пипер), моркови, доматено пюре, мед и кимион в хлебопекарна Чушките и патладжанът се изпичат, обелват и се нарязват.