Рецепти за медени сосове

Мариновани телешки хапки

Медът, соевият сос, виното, подправките и счуканият чесън се разбиват.

Азиатски лепкави пилешки крилца със сусам на фурна

Салата с айсберг, чушки и сос от кориандър

Приготвя се сос за салатата....Наливат се лимоновият сок, медът, оцетът.

Витаминозна салата от краставици, моркови и ябълки със сос от авокадо, хрян и синьо сирене

Другата част от авокадото се оставя настрани за соса....Поставя се в блендер, заедно с киселото мляко, натрошеното синьо сирене, хряна, меда и подправките.

Пълнозърнести палачинки с кисело и прясно мляко, мед и сусамов тахан

Приготвените пълнозърнести палачинки се сервират с медения сос.

Вкусни печени пилешки шишчета от бяло месо (филе) на скара със зелена салата

Пилешките гърди се нарязват на кубчета и се накисват в разбитите зехтин, мед, соев сос, бяло вино, риган и сол.

Пилешки бутчета с карфиол на тиган

Течният мед, горчицата, соевият сос, черният пипер и солта се смесват и се разбиват до получаването на хомогенна смес.

Пилешки филенца с гъби печурки и сос от портокалов сок, мед и горчица

Поливат се със сос, приготвен от прясно изцедения сок от портокала, горчицата, меда и зехтина.

Панирани рибни хапки от бяла риба пържени във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Сервират се с приготвения меден сос.

Пържено пилешко бон филе с хрупкава коричка от корнфлейкс

Пилешките бон филета се мариноват за кратко в смес от мед, горчица и соев сос.

Вкусно брюкселско зеле с гъби и ядки

В купа се разбъркват мед, соев сос, лимонов сок и черен пипер.

Пържено пиле със зеленчуци – бок чой, броколи и кълнове

Добавете пилешкия бульон, соевия сос и меда.

Ароматни свински гърди с кост печени с тиквички, звезден анасон, сусам и сладко-кисел сос на фурна

Прехвърлят в тава за печене и се овкусяват с канелата, меда, лютия червен пипер, оцета, звездния анасон, настъргания джинджифил и соевия сос.

Мариновани пилешки филенца с рукола

Соевият сос, медът и подправките се смесват и разбиват.

Патешки гърди (магре) с портокалов сос на тиган

Слагат се звездовиден анасон, червен винен оцет, мед, половината от портокаловият сок, малко настъргана портокалова кора и пилешкият бульон....Сосът се оставя да къкри, докато се редуцира наполовина.

Печени миди Сен Жак на скара с цитрусов сос с бяло вино

Водата, виното, лимоновият сок, разтопеното масло, медът, стритият чесън и сол на вкус се разбъркват много добре....Готовият сос и оставя на ниска температура, за да се поддържа топъл.

Свински бут с марината и намазан с мед и зехтин, печен на фурна

Полива се с марината от сос Уорчестър, Шери, лимонов сок, натрошен бульон....След това фолиото се маха и месото се маже със смес от мед и зехтин.

Пържени пилешки бутчета с корнфлейкс

Мариноват се за кратко в смес от мед, горчица и соев сос.

Гриловани медени пилешки крилца с терияки сос и сусам

Терияки сосът се смесва с меда, соевият сос, чесънът, джинджифилът, лютият пипер и пушеният пипер.

Пържено пилешко филе (гърди) с маслен сос на тиган

Запържва се за около минута и се добавят лют сос, оцет, мед и черен пипер.