Рецепти за пържени тестени ястия

330 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 14 15 16 17 > >>

Палачинков сладкиш с ябълки и сметана

От тестото се изпържват тънки палачинки в сгорещен тиган, намазан с масло.


Лангиди по странджански

От разбитите яйца с прясното мляко и двойно пресятото брашно заедно със солта се омесва гъсто тесто....Пържат се от двете страни до златисто оцветяване.


Безглутенови бухтички от картофи и лук

От тестото за бухти се откъсват парчета и се пържат в загрята мазнина, докато получат хрупкава коричка.


Супа с кашкавалени топчета, лук, моркови и ориз без месо

В дълбока тенджера се запържват ситно нарязаният лук и настърганият морков за няколко минути....Омесва се тесто и се оформят малки кюфтенца.


Пица с карамелизиран лук и кедрови ядки

Бързо се омесва тесто, оформя се като топка, оставя се в чиния да отлежи 30-40 минути....Загрява се зехтинът и в него се изпържват тънко нарязаният лук, счуканият чесън, мащерката и дафиновият лист.


Варени китайски пелмени със свинска кайма и сос

Добавят се още брашно или вода до получаване на меко и еластично тесто.


Свинско месо по китайски с домати и яйца Гу Лао Джоу

Нишестето се смесва с разбитите яйца и сол, докато се получи тесто....В дълбок тиган се загрява мазнина и в нея се пържи месото, предварително оваляно в панировката от яйца, сол и нишесте.


Печен заек по хайдушки с бекон и кисели краставички в гювеч

След това се пържи от всички страни в смесените олио и масло....Гювечът се похлупва и се запечатва с тесто.


Лесни и вкусни домашни мекици с кисело мляко и бакпулвер (обикновени, класически, със сода, без мая)

Замесва се меко и гладко тесто, което се намазва с олио, покрива се и се оставя на стайна температура да се отпусне за няколко часа....Пържат се в сгорещено олио от двете страни до златисто.

Лесни и вкусни домашни мекици с кисело мляко и бакпулвер (обикновени, класически, със сода, без мая)

Варени картофени кнедли (топчета) с телешка кайма

Омесва се тесто, от което се оформят кръгчета....По желание могат да се изпържат или да останат така.

Варени картофени кнедли (топчета) с телешка кайма

Зеленчукови кюфтета с картофи, спанак и броколи

От полученото тесто се оформят кюфтета....Панират се в разбити яйца и галета и се пържат в горещо олио до златисто.

Зеленчукови кюфтета с картофи, спанак и броколи

Солена палачинка с пълнеж от пилешко месо, гъби и кашкавал в гювече на фурна

Самите палачинки се пържат по обичайния нечин - намазва се горещият тиган с малко масълце, излива се част от течното тесто, което трябва да бъде все пак относително по-гъсто.

Солена палачинка с пълнеж от пилешко месо, гъби и кашкавал в гювече на фурна

Солени чешки картофени палачинки без месо със сирене и кисело мляко

Всичко се смесва и разбърква добре до получаване на гладко тесто....В намазан с олио и нагорещен тиган се изпържват палачинките.

Солени чешки картофени палачинки без месо със сирене и кисело мляко

Погача (питка) с плънка от праз, сирене и масло

Тестото се оставя да втаса 40 минути....Празът се нарязва на ситно, запържва се в масло и се оставя да изстине.


Бухтички с газирана вода пълнени с крем от маскарпоне и пудра захар

Сместа се разбива до хомогенно течно тесто....Бухтите се пържат до златист загар.

Бухтички с газирана вода пълнени с крем от маскарпоне и пудра захар

Грис халва с кисело мляко, сладко от рози и сирене Моцарела

Грисът се запържва в загрято масло до златист загар....Когато се получи еластично тесто, се сваля от котлона и се покрива с фолио.


Сладки варени кнедли от извара с грис

Приготвеното тесто се оформя на топчета....Останалото масло се сгорещява и се галетата се запържват.


Тортила с кайма (свинска), кашкавал и печена чушка

След това се налива вода и се омесва тестото....Добавя се каймата и се запържва.


Панирани пилешки хапки с бял сос от прясно мляко и топено сирене

След това месото се запържва в загрято олио до златист загар....Налива се прясно мляко, колкото да се получи рядко палачинково тесто.


Лазаня Болонезе с домашни пресни кори, сос Бешамел и сирене Моцарела

Яйцата се слагат в него, поръсват се със сол и се замесва твърдо тесто....Запържват се в загрята мазнина и се добавя каймата.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 14 15 16 17 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.