Рецепти за пържени тестени ястия375 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 16 17 18 19 > >> |
Мекици с мая, месени в хлебопекарната (машина за хляб)Тестото се изважда от съда с намаслени ръце....След това се оформят мекици и се пържат в загрято олио от двете страни до златист загар. |
|
Традиционни мекици по годечки с кисело мляко и сода бикарбонатОт двойно пресятото брашно, солта, разбитите яйца и разменната в киселото мляко сода бикарбонат, се омесва твърдо тесто....С помощта на стъклена чаша или нож се оформят фигурки, които се пържат от двете страни до порозовяване. |
Постни веган мекици от брашно, вода, оцет и сода (без мая и без втасване)Налива се водата и сместа се разбива с миксер с приставка за тесто....Мекиците се пържат в сгорещеното олио до златисто. |
|
Пилешко месо от филе с ньоки със сметанов сос, босилеково песто и сирена пармезан и моцарелаОмесва се нелепнещо тесто, поръсва се с брашно и се нарязва на еднакви парчета....Пилешкото месо се нарязва на ивици и се запържва в загрят зехтин....Когато кипне, се добавят ньоките и ястието се разбърква добре. |
Домашни понички с баварски ванилов крем от брашно, мляко и сметанаОт всички продукти се омесва меко тесто....Пържат се в загрято олио. |
Палачинков сладкиш с ябълки и сметанаОт тестото се изпържват тънки палачинки в сгорещен тиган, намазан с масло. |
Лангиди по странджанскиОт разбитите яйца с прясното мляко и двойно пресятото брашно заедно със солта се омесва гъсто тесто....Пържат се от двете страни до златисто оцветяване. |
Безглутенови бухтички от картофи и лукОт тестото за бухти се откъсват парчета и се пържат в загрята мазнина, докато получат хрупкава коричка. |
Супа с кашкавалени топчета, лук, моркови и ориз без месоВ дълбока тенджера се запържват ситно нарязаният лук и настърганият морков за няколко минути....Омесва се тесто и се оформят малки кюфтенца. |
Пица с карамелизиран лук и кедрови ядкиБързо се омесва тесто, оформя се като топка, оставя се в чиния да отлежи 30-40 минути....Загрява се зехтинът и в него се изпържват тънко нарязаният лук, счуканият чесън, мащерката и дафиновият лист. |
Варени китайски пелмени със свинска кайма и сосДобавят се още брашно или вода до получаване на меко и еластично тесто. |
Свинско месо по китайски с домати и яйца Гу Лао ДжоуНишестето се смесва с разбитите яйца и сол, докато се получи тесто....В дълбок тиган се загрява мазнина и в нея се пържи месото, предварително оваляно в панировката от яйца, сол и нишесте. |
Печен заек по хайдушки с бекон и кисели краставички в гювечСлед това се пържи от всички страни в смесените олио и масло....Гювечът се похлупва и се запечатва с тесто. |
Лесни и вкусни домашни мекици с кисело мляко и бакпулвер (обикновени, класически, със сода, без мая)Замесва се меко и гладко тесто, което се намазва с олио, покрива се и се оставя на стайна температура да се отпусне за няколко часа....Пържат се в сгорещено олио от двете страни до златисто. |
|
Варени картофени кнедли (топчета) с телешка каймаОмесва се тесто, от което се оформят кръгчета....По желание могат да се изпържат или да останат така. |
|
Зеленчукови кюфтета с картофи, спанак и броколиОт полученото тесто се оформят кюфтета....Панират се в разбити яйца и галета и се пържат в горещо олио до златисто. |
|
Солена палачинка с пълнеж от пилешко месо, гъби и кашкавал в гювече на фурнаСамите палачинки се пържат по обичайния нечин - намазва се горещият тиган с малко масълце, излива се част от течното тесто, което трябва да бъде все пак относително по-гъсто. |
|
Солени чешки картофени палачинки без месо със сирене и кисело млякоВсичко се смесва и разбърква добре до получаване на гладко тесто....В намазан с олио и нагорещен тиган се изпържват палачинките. |
|
Погача (питка) с плънка от праз, сирене и маслоТестото се оставя да втаса 40 минути....Празът се нарязва на ситно, запържва се в масло и се оставя да изстине. |
Бухтички с газирана вода пълнени с крем от маскарпоне и пудра захарСместа се разбива до хомогенно течно тесто....Бухтите се пържат до златист загар. |
|
| Страница Първа Предишна 16 17 18 19 Следваща Последна |