Предложения:

Погача с плънка от праз, сирене и масло

Продукти:

за порции

Рецепта:

Брашното се изсипва в голяма тава. Прибавят се 5 яйца, солта, разтворената в малко хладка вода и захар мая. Сипва се млякото и се омесва добре, заедно с олиото. Тестото се оставя да втаса 40 минути. Разделя се на 5 топки. Отново всяка се омесва и пак се оставя да втаса. Празът се нарязва на ситно, запържва се в масло и се оставя да изстине. За пълнежа се разбива 1 яйце и белтъка на второто, заедно с 200 г сирене и се прибавя към останалото разтопено масло. Всяка топка се разточва. Всяка кора се намазва в пълнежа. Корите се нареждат една върху друга. Нарязват се на триъгълници и се завиват на кифлички. Нареждат се в намаслена тава и се намазват с жълтък. Пекат се до леко зачервяване във фурна на 180 градуса.

Време за приготвяне:

45 минути

Коментирайте първи рецептата Погача с плънка от праз, сирене и масло

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Погача с плънка от праз, сирене и масло

Порция

190 г
Калории 529 кал26%
Калории от мазнини144 кал27%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини16г29%
Мазнини16г 27%
Мазнини (наситени)8г40%
Мазнини мононенаситени 25%
Мазнини полиненаситени10%
Омега 3,6,98.51г
Омега 30.04г4%
Въглехидрати 78г60%
Фибри3.4г9%
Нишесте
Захари2%
Холестерол118мг39%
Витамини и минералиКол.%Ден
А134мкг15%
B1 (Тиамин)0.185мг15%
B2 (Рибофлавин)0.42мг32%
B3 (Ниацианамид)2.27мг14%
B5 (Пантенол)1.19мг24%
B6 (Пиродоксин)0.181мг14%
B9 (Фолиева киселина)91мкг23%
B12 (Кобаламин)0.29мкг12%
C1мг1%
D0.83мкг2%
E (Токоферoл)0.6мг4%
K (Менадион)9.28мкг8%
Витамин Холин54.48мг10%
Калций136мг14%
Фосфор239мг34%
Желязо2.15мг18%
Натрий623мг42%
Магнезий36мг9%
Цинк1.51мг14%
Мед0.168мг19%
Манган0.744мг32%
Селен41.1мкг75%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 529 калoрии?

Тичане

0:42ч

Колело

1:01ч

Ски

1:09ч

Танци

1:21ч

Плуване

1:21ч

Фитнес

1:28ч

Велоергометър

1:37ч

Каланетика

1:48ч

Пазаруване

2:19ч

Ходене

2:19ч

Секс

6:15ч

Отдих

9:02ч

© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.