Рецепти за топли сирена

Спагети с пилешко месо, аспержи, сметана и сирене пармезан

Спагетите се сервират топли и се поднасят с настърган пармезан.

Баница-цвете от фини точени кори и сирене (със сода)

Накрая се добавя натрошеното краве сирене и пак се разбърква....Поднасят се топли - по една в чиния на всеки човек.

Американски яйца Армадило с кайма и бекон

Фурната се загрява до 190°C...

Брускети с рукола, халуми, авокадо и чери домати

Твърдото сирене се настъргва на ситно ренде и се разпределя на малки купчинки върху хартия за печене....Брускетите се сервират веднага, докато хлебчетата са все още хрупкави, а халумито топло.

Пица Калцоне с бекон, шунка, гъби печурки и моцарела

Маята се разбърква в топлата вода.

Запеканка с броколи, бекон, гъби, яйца, сметана и моцарела на фурна

След това се прехвърлят в ледено студена вода, за да запазят свежия си цвят и да се спре топлинния процес....Сиренето моцарела се настъргва на едрото ренде.

Мексикански сопес с пиле

Царевичното брашно маса харина се смесва с топлата вода и солта до получаването на меко и еластично тесто....Зелената салата се накъсва, белият лук се обелва и се нарязва на ситно, а сиренето кесо фреско се натрошава.

Пакетчета с аспержи, бри и бекон в бутер тесто

Сиренето бри се нарязва на ивици....Оставят се да се охладят за кратко и се сервират топли.

Кесадии с гъби, чедър и спанак със заквасена сметана и доматена салса

Спанакът се измива и се отцежда добре, а сиренето се настъргва....Готовите кесадии се нарязват на триъгълни парчета и се сервират топли със заквасената сметана и доматената салса.

Запечени броколи с моцарела на фурна

Това се прави, за да се спре топлинния процес и да могат броколите да запазят свежия си зелен цвят....Поръсват се обилно с моцарела и се поставят в гореща фурна да се запекат, докато сиренето моцарела се разтопи.

Сандвичи Фили чийзстейк с телешко и проволоне

Сиренето се нарязва на тънки филийки....Сандвичите се сервират топли.

Печени сладки картофи, пълнени с телешка кайма, домати и лук

Доматът се измива и се нарязва на кубчета, а сиренето се настъргва....Поднасят се топли.

Хрупкави броколени хапки с коричка от червено цвекло

В купа се смесват броколите, настърганото сирене, галетата, яйцето, солта и черният пипер....Хапките се сервират топли като предястие или леко похапване.

Тортили пълнени с телешка кайма, маруля, домати и чедър

Поръсват се с настъргано сирене чедър и се нареждат накълцана маруля, домат и парченца сирене моцарела....След това се нарязват на триъгълници и се сервират, още докато са топли.

Веган пролетни рулца с тофу, авокадо и пармезан

Един лист оризова хартия се потапя в купа с топла вода.

Оригинална рецепта за пица капричоза с домашно тесто със суха мая и плънка с шунка, кашкавал, моцарела, гъби и маслини

Запеканка от броколи с царевица и яйчена заливка на фурна

Отжеждат се и се шокират с ледено студена вода, за да се спре топлинния процес....Поръсват се с натрошеното сирене и се заливат със смес от разбитите с прясното мляко яйца.

Пържени магданозени кюфтенца с млечен сос

Прибавя се към яйцата и натрошеното сирене....Магданозените кюфтенца се сервират топли, поляти с разбито подсолено кисело мляко и пресен копър.

Енмоладас с моле поблано и пилешко месо

Сосът моле поблано се затопля внимателно на слаб огън при разбъркване...

Печени тиквички на фурна с елда, моцарела и чесън

Сладката царевица от консерва се отцежда и към нея се добавят настърганото синьо сирене, сиренето гауда, ситно нарязаният магданоз, разбитите яйца, сварената елда и малко сол....Пълнените тиквички с елда са великолепно вегетарианско предложение, което се сервира топло.