Рецепти за бъркани ястия

2371 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 34 35 36 ... 119 > >>

Веган крем супа (кремсупа) от спанак с ориз

Зеленчуците се бъркат до омекване на спанака....Добавя се сушената целина и ястието се посолява на вкус.

Веган крем супа (кремсупа) от спанак с ориз

Палачинки с карамелизирани банани, кафява захар и ром

Налива се прясното мляко, като бъркането продължава.


Зелена фритата с бейби спанак, лапад, киселец, левурда, чушка, пресен лук и сирене на фурна

Прибавят се зелениите и се бърка още 2 минути....Ястието се оставя на котлона още 2-3 минути, докато яйцата започнат да се стягат.

Зелена фритата с бейби спанак, лапад, киселец, левурда, чушка, пресен лук и сирене на фурна

Филе от сьомга рагу с гъби, моркови и доматено пюре

При непрекъснато бъркане се налива рибеният бульон....Ястието се подправя със сол и черен пипер.


Пълнени печени домати на фурна с яйца и сирене

Брашното се запържва в олиото до получаване на златист цвят, след което на тънка струйка се добавя млякото при непрекъснато бъркане.

Пълнени печени домати на фурна с яйца и сирене

Пълнена печена домашна коледна пуйка с ориз, горски гъби, шам фъстък и сушени червени боровинки на фурна

Задушава се в олиото до омекване, след което се добавя оризът и се бърка, докато стане прозрачен....Ястието отново се похлупва с капак и се връща във фурната за още 30 минути или до пълна готовност на месото и ориза.

Пълнена печена домашна коледна пуйка с ориз, горски гъби, шам фъстък и сушени червени боровинки на фурна

Печен лук арпаджик с чесън, магданоз и млечен сос с масло на фурна

Брашното и маслото се разбъркват на котлона на бавен огън при непрекъснато бъркане....Готовото ястие се поръсва с накълцан магданоз.


Задушен бамбук със сухи гъби шитаки и сос със захар, соев сос и сусамено олио

Ястието се бърка до сгъстяване на соса.


Паста Патафри за паниране с брашно, яйца и бира (за риба, бяло месо, пилешки хапки, морски дарове, зеленчуци, гъби)

Бърка се до получаване на гладка и хомогенна смес....Когато се започне панирането на планираното ястие, продуктите се овалват първо в брашно, а след това и в паста Патафри.

Паста Патафри за паниране с брашно, яйца и бира (за риба, бяло месо, пилешки хапки, морски дарове, зеленчуци, гъби)

Фузили паста със свинско месо и сос от сметана, гъби печурки, спанак, мариновани сушени домати и маслини

Всичко се бърка динамично, докато жълтъците сгъстят соса....Овкусява се със сол и черен пипер на вкус и ястието се сервира горещо, поръсено с настърган пармезан.

Фузили паста със свинско месо и сос от сметана, гъби печурки, спанак, мариновани сушени домати и маслини

Пилешки пържоли в сос Беарнез от жълтък, масло и бяло вино печени на оребрен грил тиган

Постепенно се добавят жълтъците и се бърка непрестанно.


Гръцка мусака от телешка кайма, патладжан, картофи, моркови, сирене, кашкавал и заливка от сос бешамел

Сместа отново се слага на котлона и се бърка, докато се сгъсти....След това отново се слагат останалите картофи, патладжани и ястието се полива със сос бешамел.

Гръцка мусака от телешка кайма, патладжан, картофи, моркови, сирене, кашкавал и заливка от сос бешамел

Пържени Кюфтета от кайма и ориз с бял сос Бешамел от прясно и кисело мляко

Сосът се бърка непрестанно....Сместа се темперира със сос от ястието и се слага в тенджерата.

Пържени Кюфтета от кайма и ориз с бял сос Бешамел от прясно и кисело мляко

Печена риба скумрия нарязана на парчета с ориз, грах и царевица от консерва, лук и чесън на фурна

Добавя се оризът и се бърка, докато стане прозрачен....Ястието се прехвърля в тава и се налива останалата вода.


Яхния от нахут с ориз, бекон, домати, лук и чесън

Добавя се почистеният ориз и се бърка, докато оризът стане прозрачен....Ястието се вари до готовност.


Кокоте с тиква, синьо сирене и вино

Прибавя се лукът и се бърка....Ястието се похлупва и се готви около 4 минути.


Сос Беарнез за пиле с бяло вино

Постепенно се добавят жълтъците и се бърка непрестанно.


Ризото с домати, пармезан и босилек

На порции от по половин чаша се добавил доматената смес при непрекъснато бъркане....Добавя се настърган пармезан, сол, черен пипер и нарязан на ситно босилек и ястието се сервира.

Ризото с домати, пармезан и босилек

Задушени гъби печурки на тиган в масло, царевица, чесън, соев сос и кашкавал

Ястието се бърка енергично, докато кашкавалът се разтопи.


Друсани патладжани с домати и чесън

Когато сместа заври, в нея се пускат пържените патладжани и ястието се вари на умерен огън без да се бърка.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 34 35 36 ... 119 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.