Рецепти за бъркани ястия

2371 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 41 42 43 ... 119 > >>

Брауни с червено цвекло и бял шоколад с пудра захар

Брашното се пресява заедно с бакпулвера и солта и постепенно се добавя към течната смес, като се разбърква до получаване на еднородно тесто, без да се прекалява с бъркането.

Брауни с червено цвекло и бял шоколад с пудра захар

Кисела ръжена супа с варени яйца, наденица и сланина

Ръженият квас се разбърква с малко студена вода до получаване на гладка смес и се добавя към супата при непрекъснато бъркане, за да не се образуват бучки.

Кисела ръжена супа с варени яйца, наденица и сланина

Медени кексчета с масло

Разбърква се до получаване на хомогенна смес, без прекалено бъркане.

Медени кексчета с масло

Полско коледно руло с мак

В тенджера на слаб огън се смесват прясно млякото, макът, захарта, медът и маслото, като сместа се бърка непрекъснато, докато се сгъсти (около 10-15 минути).

Полско коледно руло с мак

Галактобуреко – гръцка крем пита от фини кори с грис

На слаб огън се бърка постоянно до получаване на кремообразна и плътна консистенция.

Галактобуреко – гръцка крем пита от фини кори с грис

Домашен десерт от грис и мляко с карамелен сос

Добавя се захарта и сместа се вари, като се бърка често, докато се сгъсти и придобие кремообразна консистенция.

Домашен десерт от грис и мляко с карамелен сос

Шоколадов мус със сладкарска сметана и жълтъци

Когато сместа стане хомогенна, се връща на котлона и се загрява при непрекъснато бъркане, като не се оставя да завира.

Шоколадов мус със сладкарска сметана и жълтъци

Филе от риба сьомга с кожа на тиган, овкусена със зехтин, сол и пипер и медено горчичен сос с бяло вино и розмарин

Сосът се бърка, докато се сгъсти, след което стръка розмарин се отстранява.

Филе от риба сьомга с кожа на тиган, овкусена със зехтин, сол и пипер и медено горчичен сос с бяло вино и розмарин

Печено пилешко месо с гъби, кисели краставички, кашкавал, сметана и сирене в гювечета

Сместа се задушава за 2-3 минути, като се бърка непрекъснато.

Печено пилешко месо с гъби, кисели краставички, кашкавал, сметана и сирене в гювечета

Домашни коледни английски канелени рулца с глазура (glazed Christmas cinnamon rolls) 

На части, при непрекъснато бъркане, се добавя брашното.

Домашни коледни английски канелени рулца с глазура (glazed Christmas cinnamon rolls) 

Класическа домашен пандишпанов блат за торта

Брашното се пресява, смесва се с бакпулвера и се добавя, като сместа бърка бавно и внимателно, за да остане пухкава.

Класическа домашен пандишпанов блат за торта

Рибен пай с риба хек (треска)

Останалото масло се загрява в тиган и брашното се запържва при непрекъснато бъркане.

Рибен пай с риба хек (треска)

Торта панчо - шоколадова със сметанов крем, ананас и орехи

Добавете млякото и продължете да бъркате, докато се комбинират.

Торта панчо - шоколадова със сметанов крем, ананас и орехи

Пиле Тетрацини със спагети, гъби и грах на фурна

Постепенно се наливат млякото и пилешкият бульон, като се бърка постоянно, докато сосът заври и се сгъсти.

Пиле Тетрацини със спагети, гъби и грах на фурна

Салата от варена леща с дресинг винегрет от горчица, оцет и зехтин

След това постепенно и при непрекъснато бъркане се налива зехтин.

Салата от варена леща с дресинг винегрет от горчица, оцет и зехтин

Пролетен солен пай с кори за баница и плънка със спанак и сирене

Добавят се кедровите ядки и се бърка за още 3-4 минути.

Пролетен солен пай с кори за баница и плънка със спанак и сирене

Традиционен мраморен кекс в кръгла форма форма (двуцветен, шарен кекс)

В голяма купа маслото и захарта се разбиват до получаване на пухкава и светла смес, като се бърка около 3-5 минути.

Традиционен мраморен кекс в кръгла форма форма (двуцветен, шарен кекс)

Крем дипломат с бисквити орео

Постепенно се добавя прясното мляко и сместа се вари на тих огън, при непрекъснато бъркане, докато се сгъсти.

Крем дипломат с бисквити орео

Швейцарски козунак с ром и стафиди

Бърка се с дървена лъжица, докато сместа започне да се отделя от стените на съда.

Швейцарски козунак с ром и стафиди

Домашни руски пелмени с плънка от телешка и свинска кайма

Добавят се брашното и солта, като тестото се бърка с дървена лъжица, докато се събере.

Домашни руски пелмени с плънка от телешка и свинска кайма

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 41 42 43 ... 119 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.