Рецепти за бъркани ястия

2366 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 70 71 72 ... 119 > >>

Агнешки главички на тиган със спаначени блокчета

При непрекъснато бъркане се налива прясното мляко....Ястието се задушава, докато течността се редуцира.


Ньоки Карбонара с бекон, сметана и сирене Пармезан

Слагат се ньоките, като се готвят при постоянно бъркане на среден огън за около 5 минути....Ястието се разбърква и се сваля от котлона.


Домашен течен шоколад със сухо мляко

На тънка струйка и непрекъснато бъркане към сухата смес се добавя горещият сироп.


Меки овесени бисквити със стафиди

Двете смеси се съединяват поетапно и при непрекъснато бъркане.

Меки овесени бисквити със стафиди

Прясна паста със спанак и рикота на фурна

На части и при непрекъснато бъркане се налива прясното мляко....Ястието се разбърква и се прехвърля в тава.


Пържени хрупкави тиквички по френски с панировка от вода, брашно и белтъци

Бърка се до хомогенност и се оставя да престои 1 час.

Пържени хрупкави тиквички по френски с панировка от вода, брашно и белтъци

Печени броколи и карфиол със сос Бешамел

След това при непрекъснато бъркане се налива прясното мляко....Готовият сос бешамел се разпределя върху зеленчуците и ястието се пече, докато се зачерви.


Хрупкави гофрети с вода (без мляко)

Постепенно и при непрекъснато бъркане се добавя брашното.

Хрупкави гофрети с вода (без мляко)

Шоколадова торта с майонеза

Двете смеси се съединяват при непрекъснато бъркане.


Качамак от царевичен грис с прясно мляко и вода

На тънка струя и при непрекъснато бъркане се добавя царевичният грис....Ястието се поръсва с още сирене и се запича в загрята фурна на силна температура за около 15 минути.


Родопски желиран десерт (родопска панакота) с кисело мляко, шипков мармалад, орехи и желатин

Желатинът се накъсва в 150 мл вода и се бърка, докато се разтвори.


Домашен пастет от телешко месо и шунка

Брашното се слага в соса от задушаването на месото и се бърка, докато се сгъсти.

Домашен пастет от телешко месо и шунка

Класически шоколадови пасти с крем от сметана, кондензирано мляко, шоколад и желатин и какаова глазура

Добавя се какаото и се бърка енергично, докато започна да се сгъстява.


Пълнени чушки камби с ориз и гъби от буркан

Ястието се пече в загрята фурна до готовност....Накрая се слага киселото мляко и сосът се бърка, докато стане гладък.


Пържени зелени домати от туршия с яйца

Ястието се пържи, при непрекъснато бъркане, докато се сгъсти и се подправя с черен пипер и сол на вкус.


Сиропиран сладкиш / торта Рафаело с кокосов крем и бонбони

Когато млякото на котлона започне да ври, на тънка струя и при непрекъснато бъркане се налива яйчената смес.


Лазаня с два вида сос - кайма с домати и гъби и Бешамел на фурна

След което се налива прясното мляко при непрекъснато бъркане....Ястието се пече около 40 минути в загрята фурна на 200 градуса.


Печени свински пържоли на фурна с ананас от консерва и пресни гъби

Сместа се налива при гъбите и сосът се бърка, докато леко се сгъсти....Готовото ястие се поръсва с накълцан магданоз.


Кюфтета със сос фрикасе с кисело мляко

Сместа се темперира с бульон от тенджерата и след това при непрекъснато бъркане се слага в ястието.


Традиционен сутляш по турски с ориз, мляко, нишесте и жълтъци

Добавя се яйчената смес и оризът ври при непрекъснато бъркане.

Традиционен сутляш по турски с ориз, мляко, нишесте и жълтъци

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 70 71 72 ... 119 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.