Рецепти за бъркани ястия

2366 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 72 73 74 ... 119 > >>

Парено захарно тесто с брашно, вода, яйца и масло

Когато сместа заври, наведнъж се изсипва брашното и тестото се бърка, докато се събере на топка и се отлепи от стените на съда.


Пилешки жулиени от филе с гъби и кашкавал в глинено гювече на фурна

Приготвя се сосът, като Брашното се запържва на сух тиган при непрекъснато бъркане....Ястието се запича в загрята на 200 градуса фурна за около до златист загар.


Мусака с кайма, зелев сок и кисело зеле на фурна

Сместа с каймата се подправя с червен пипер и се бърка....Ястието се пече около 30 минути в загрята фурна на 180 градуса.


Пилешки бутчета фрикасе с бешамелов сос от прясно мляко, брашно и жълтъци

Запържва се и на тънка струя се налива прясното мляко при непрекъснато бъркане....Ястието се застройва и се подправя със сок от лимон и черен пипер на вкус.


Обикновени курабии със свинска мас, кисело мляко, амонячна сода и лимон

Постепенно и при непрекъснато бъркане се изсипва сместа.

Обикновени курабии със свинска мас, кисело мляко, амонячна сода и лимон

Крем Брюле с варена тиква и сметана за десерт или закуска

При непрекъснато бъркане, сместа се добавя към жълтъците.

Крем Брюле с варена тиква и сметана за десерт или закуска

Баварски крем Дипломат с бишкоти, желирано прясно мляко, сметана и стафиди

При непрекъснато бъркане се добавя към жълтъците.


Домашен конфитюр / сладко от ягоди и мед с гелфикс в бурканчета за зимата

Плодовете се бъркат, докато започнат да врат.

Домашен конфитюр / сладко от ягоди и мед с гелфикс в бурканчета за зимата

Бърз гъбен сос от гъбена супа на прах

Бъркат се и се варят до сгъстяване.


Лесна домашна лазаня болонезе от готови кори с телешка кайма, домати от консерва, босилек и кашкавал на фурна

В загрято масло се добавя брашното и при постоянно бъркане се налива прясното мляко, сол и индийско орехче.

Лесна домашна лазаня болонезе от готови кори с телешка кайма, домати от консерва, босилек и кашкавал на фурна

Лесна мусака с картофи, кайма и заливка с прясно мляко и кашкавал

Ястието се покрива с останалите домати, нарязани на кръгчета, залива се с малко гореща вода и се пече във фурна до златисто оцветяване на картофите....През това време се приготвя заливката, като брашното се запържва в маслото, разрежда се с прясното мляко, охлажда се и се смесва при непрекъснато бъркане с разбитото яйце и настъргания кашкавал.


Млечна супа с царевично брашно и сирене

Бърка се непрекъснато, за да не станат бучки.


Веган гъбена крем супа със сметана от кашу и горчица

Поетапно и при постоянно бъркане се налива бульонът.

Веган гъбена крем супа със сметана от кашу и горчица

Домашен селско сладко от къпини и мед с гелфикс в бурканчета (зимнина)

Плодовете се бъркат, докато започнат да врат, като образувалата се пяна се отстранява.

Домашен селско сладко от къпини и мед с гелфикс в бурканчета (зимнина)

Пролетна яхния със спанак, пиле, гъби, пресен зелен лук и ориз

Слага се оризът и се бърка непрекъснато....Ястието се готви още 10 минути, след което се прибавя брашното, размито в малко вода, магданозът и джодженът.


Задушени миди със сос Алфредо от масло, сметана, жълтъци и сирене пармезан

Когато се разтопи, се налива сместа и се бърка, докато стане еднородна смес.


Мъфини с пресни ягоди и течен шоколад

Двете смеси се съединяват постепенно и при непрекъснато бъркане.

Мъфини с пресни ягоди и течен шоколад

Сладкиш със сладко маслено тесто с бакпулвер и ванилия

Когато вече не може да се бърка с лъжица, се омесва от ръце.

Сладкиш със сладко маслено тесто с бакпулвер и ванилия

Турски мокър кекс с шоколадов сироп от прясно мляко и какао

На части и при непрестанно бъркане се добавят прясното мляко и олиото.


Турски / ориенталски сладкиш три млека (трилече) - прясно мляко, сметана, сухо мляко и карамелена заливка

Карамелизира се и се добавя маслото при енергично бъркане.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 72 73 74 ... 119 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.