Рецепти за пържени свински ястия626 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 28 29 30 ... 32 > >> |
Гарнитура от задушен зелен боб с бекон, гъби печурки и лук за риба и месо (свинско/пилешко)В тиган се запържва до златисто, нарязаният предварително лук и бекона. |
Марината за свински / пилешки шишчета с горчица на тиганСлед това се изпичат на фурна или се запържват на тиган |
Сундубу джиге – корейска супа с меко тофуСлед това се прибавя нарязаното свинско месо и се пържи до златисто. |
|
Паприкаш от телешко месо (телешко задушено)Ситно нарязаният лук леко се изпържва в мазнината....Прибавя се сметаната, смесена с брашното и ястието още веднъж се кипва. |
|
Пълнена прясна зелка със свенски гърди, бекон и зеленчуциСвинските гърди се нарязват на хапки....Запържват се в загрята мазнина....Ястието се покрива с фолио и се пече в загрята фурна на 200 градуса за 1 час. |
Панирани оризови топчета / кюфтета аранчини с плънка от кайми и доматен сосВ загрята мазнина се запържва нарязаният бекон. |
|
Традиционна кървавица с кисело зелеВ тиган се загрява една супена лъжица свинска мас....Лукът се нарязва, чесънът се наситнява и се добавят в тигана, като се запържват до прозрачност и аромат за около 3-5 минути....Ястието се гарнира с пресен копър и резенчета червен лют пипер за свежест и пикантност. |
|
Виенски шницел с традиционна немска картофена салата и кълновеШницелите се пържат по 3-4 минути от всяка страна, докато се получи златиста и хрупкава коричка. |
|
Картофена яхния от агнешки врат с чушки и морковиПрибавят се брашното и червеният пипер и се запържват за минута. |
|
Типична испанска яхния с телешко шкембе и нахут (Callos con Garbanzos)В голяма тенджера или глинен съд зехтинът се загрява и в него се запържват нарязаните лук и чесън, докато станат прозрачни....Свареният нахут се прибавя към сместа, залива се с телешки бульон и ястието се оставя да къкри на слаб огън 30-40 минути, за да се смесят ароматите и да се получи гъст и плътен сос. |
|
Традиционна френска касуле с боб, пиле и бяла наденицаПилешките бутчета се овкусяват със сол и черен пипер и се запържват от всички страни до златисто и хрупкаво....След това се слага свинската сланина и се запича леко....Ястието се овкусява със сол и черен пипер, покрива се с капак и се оставя да къкри на слаб огън около един до един час и половина, като се следи да не се изсуши и при необходимост се добавя още бульон. |
|
Италианско задушено телешко шкембе с бял бобВ него се запържват нарязаният лук, моркови и целина, докато омекнат, за около 5-7 минути....Ястието се оставя да къкри на слаб огън за около 30-40 минути, за да се смесят вкусовете. |
|
Бавно задушено глиганско месо (дивеч) с полентаВ мазнината от запечатването на месото се запържват нарязаните лук, моркови, фенел, целина и чесън....Ако не разполагате с такъв уред и ще печете ястието в огнеупорен съд, се покрива с фолио и се пече около 6 часа на 180 градуса. |
|
Боб чорба (супа) със спанак, джанки и сланинаСланината и свинското месо се нарязват на дребно....Нарязаните на дребно лук и морков се запържват в загрята мазнина....След това се добавят почистените джанки и ястието се подправя със сол и черен пипер. |
Пилешка кавърма в палачинкиЗапържва се, докато придобие златиста коричка....Заливат се със соса от ястието и се поднасят. |
Задушени бели бъбреци соте с масло и бяло виноНакълцаният лук се запържва в загрято масло....Ястието се подправя със сол, черен пипер и накълцан магданоз и се оставя да покъкри на тих огън, докато остане на мазнина. |
Унгарска гулаш супа (чорба) с телешко или говеждо месо, картофи, лук и доматиСвинската мас и загрява в тенджера и нарязаният лук се запържва до омекване. |
Печен бял боб (фасул) от консерва (буркан) с наденица и кисело зеле в глинен гювеч на фурнаСвинската мас се загрява в тенджера....Добавя се нарязаната наденица и се запържва....Ястието къкри на слаба температура за около половин час. |
Яхния с картофи, патладжан, телешко месо за готвене, лук и домати в тенджера на котлонТелешкото месо се нарязва и се запържва заедно с нарязания лук....Готовото ястие се поръсва със сол и накълцан магданоз. |
Попска яхния с говеждо месо, бяло вино, бахар и доматено пюреАрпаджикът се обелва и се запържва заедно с чесъна в маста, като от време на време се разбърква....Ястието се захлупва и оставя на котлона да ври на тих огън. |
| Страница Първа Предишна 28 29 30 ... 32 Следваща Последна |