Рецепти за варени картофени ястия

938 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 24 25 26 ... 47 > >>

Алиго (картофено пюре) с целина, тиквички и сирене пармезан

Почистената и нарязана глава целина се слага да се вари....Отделно се сваряват и обелените картофи.


Пилешка супа с картофи, топено сирене и пушено бутче

Пилешката супа се оставя да поври, докато картофите омекнат и накая се добавя топеното сирене.


Вкусна бистра пилешка супа с месо от филе и зеленчуци - картофи, карфиол, моркови, грах от консерва и зелен боб поръсена с копър (без застройка)

Вари се, докато се образува пяна....След това тя се отстранява с решетъчна лъжица и към пилето се добавят нарязаните картофи, нарязаните моркови, ситно нарязаният лук, накъсаният на розички карфиол и зеленият боб.

Вкусна бистра пилешка супа с месо от филе и зеленчуци - картофи, карфиол, моркови, грах от консерва и зелен боб поръсена с копър (без застройка)

Супа от патешки шийки с гъби и картофи

Шийките се сваряват в подсолена вода заедно с обелените, но ненарязани лук, кортофи и морков....Сварените зеленчуци се изваждат от водата и се пасират.

Супа от патешки шийки с гъби и картофи

Киш с гъби, риба и картофи на фурна

Върху него се изсипват нарязаните на парчета сварени картофи, гъби, риба, наситнените магданоз и целина, посолени и овкусени с черен пипер....С тази смес се залива ястието и се пече на фурна до пълна готовност.

Киш с гъби, риба и картофи на фурна

Крем супа от моркови и картофи с крутони

Полученото пюре се връща в бульона и се вари 3-4 минути.

Крем супа от моркови и картофи с крутони

Млечна рибена супа (чорба) с бяла риба пангасиус и зеленчуци (картофи, моркови, тиквички, зелен фасул / боб)

Рибата пангасиуес (или друга бяла риба), картофите, морковът и тиквичката се нарязват на малки парченца, а лукът - на ситно....Заливат се със студена вода и се варят до пълна готовност.

Млечна рибена супа (чорба) с бяла риба пангасиус и зеленчуци (картофи, моркови, тиквички, зелен фасул / боб)

Задушено свинско месо с картофи, пащърнак и зелен боб (в тенджера под налягане)

Прибавят се нарязаните картофи, морков, целина, пащърнак, зелен боб, лук....Налива се вода, колкото да покрие продуктите, посолява се и се вари при затворен клапан 10- 12 минути....Капакът се отваря, прибавя се счуканият чесън, олиото, в което се пържило месото, черният пипер и ястието се довежда до кипене.

Задушено свинско месо с картофи, пащърнак и зелен боб (в тенджера под налягане)

Чеснова крем супа с картофи и заквасена сметана в блендер

Добавят се бульонът, куркумата, довежда се до кипене, слагат се картофите, нарязани на неголеми кубчета и ястието се вари 15 минути.

Чеснова крем супа с картофи и заквасена сметана в блендер

Патешко конфи с леща, печени картофи и моркови

Ястието се готви бавно в предварително загрята фурна на 110°C за около 90 до 120 минути, докато месото омекне и се отделя лесно от костта....Сместа се оставя да заври, след което се вари на тих огън 25-30 минути, докато лещата омекне, но не се разварява....Картофите се обелват и нарязват на тънки филийки.

Патешко конфи с леща, печени картофи и моркови

Босненски джапрак – лозови сарми с картофи и заквасена сметана

Готовите сарми се поднасят с варените картофи и заквасената сметана.

Босненски джапрак – лозови сарми с картофи и заквасена сметана

Зауербратен от говеждо месо с картофени кнедли и червено зеле

За кнедлите се използват картофи с високо съдържание на нишесте....Готовността не се определя само по изплуването: една кнедла се разрязва, за да се провери дали е сварена и в средата.

Зауербратен от говеждо месо с картофени кнедли и червено зеле

Гарнитура от картофено пюре с карамелизиран лук за пържоли, кюфтета и риба

Почистените и обелени картофи се нарязват на парчета и се варят в подсолена вода до готовност.


Вегетарианска картофена супа топчета с кашкавал (супа с кнедли)

Вари се докато картофите станат напълно готови.


Вкусна супа (чорба) с пилешки дреболии - дробчета, сърца и воденички с картофи, фиде и застройка

Варените дреболии се оставят настрана, а в бульона се добавят нарязаните кубчета картофи, задушените лук и моркови и начупеното фиде.

Вкусна супа (чорба) с пилешки дреболии - дробчета, сърца и воденички с картофи, фиде и застройка

Огретен с картофи, червено цвекло и три вида сирена - бяло, топено и кашкавал на фурна

Картофите се сваряват до полуготовност, след това се обелват....Вари се за около 7-8 минути....Ястието се полива с малко зехтин.


Немско руло Стефани с цели варени яйца и обвивка от бекон

По дългата страна, малко по-навън от средата се поставят сварените яйца....Готовото руло Стефани се назрязва се на парчета и се сервира с картофки уеджис или друга гарнитура по избор.

Немско руло Стефани с цели варени яйца и обвивка от бекон

Мусака с печени чушки и картофи

След това се разпределя върху изпечените картофи и ястието се допича за още около 20 минути....Сместа се оставя да поври около 10 минути.


Салата от пролетни пресни картофи с тиквички и зелени чушки

Нарязаните на кубчета тиквички се слагат при сварените картофи.


Леща в гювече с тофу, броколи и картофи с хрупкава коричка от хлебни трохи

Нарязаните картофи се сваряват в подсолена вода, След което се отцеждат и се слагат в купа....Добавя се сварената леща и се подправя с джоджен и сол на вкус....Ястието се разбърква.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 24 25 26 ... 47 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.