Рецепти за ястия с листни зеленчуци

1132 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 8 9 10 ... 57 > >>

Ирландкса говежда яхния с картофи и моркови

В края на готвенето дафиновите листа се изваждат, а ястието се поръсва с накълцан пресен магданоз....Яхнията се оставя да ври на слаб огън, без да бълбука, покрита, за около 90-120 минути, докато месото стане меко и зеленчуците се сготвят добре.

Ирландкса говежда яхния с картофи и моркови

Разядка с бакла, цикория и чесън

Баклата се слага в тенджера заедно с дафиновия лист, цикорията, скилидката чесън и щипка сол.

Разядка с бакла, цикория и чесън

Пастицада – паста букатини с говеждо месо и доматено пюре по гръцки

Това традиционно гръцко ястие идва от Корфу и обикновено се приготвя с говеждо месо....Говеждото месо се връща в съда заедно с пасираните домати от консерва, водата, зехтин, дафинов лист, канела, сол и черен пипер на вкус.

Пастицада – паста букатини с говеждо месо и доматено пюре по гръцки

Пиле по ловджийски с гъби печурки, кисели краставички и бекон на тиган

След това към зеленчуците се връщат пилешкото и беконът....Ястието се залива с вряща вода и когато поври около 10 минути, се добавят виното и нарязаните домати....Пилето по ловджийски се подправя с дафинов лист, бахар, черен пипер и сол на вкус и няколко стръка мащерка.

Пиле по ловджийски с гъби печурки, кисели краставички и бекон на тиган

Пиле по ловджийски с гъби, чушки и доматен сок

Слага се дафиновият лист и ястието се оставя да заври.

Пиле по ловджийски с гъби, чушки и доматен сок

Вегетариански овчарски пай със зелена леща и картофено пюре с кокосово мляко

След това се налива зеленчуковият бульон и се добавя лещата....Слагат се дафиновите листа и червен пипер....Ястието се разбърква и ако има нужда се посолява на вкус.


Кавърма със свинско месо, червени чушки, домати, лук, люта чушка и бяло вино

Ястието се овкусява със сол и черен пипер, дафинов лист и цяла люта чушка....Последователно към него се добавят лукът и нарязаните зеленчуци.

Кавърма със свинско месо, червени чушки, домати, лук, люта чушка и бяло вино

Агнешко задушено (яхния) по ирландски с бекон, лук, моркови, картофи и бира

Ястието се подправя с мащерка, дафинов лист и се налива бирата....Яхнията се оставя да къкри още около 30 минути до готовност на зеленчуците.

Агнешко задушено (яхния) по ирландски с бекон, лук, моркови, картофи и бира

Постни лозови сарми с ориз, орехи и кафе в тенджера

С лозовите листа и приготвената плънка се завиват сарми.

Постни лозови сарми с ориз, орехи и кафе в тенджера

Варено прясно зеле със свинско месо и домати в тенджера под налягане

Добавят се червен пипер, скилидки чесън и дафиновите листа....Слага се останалото зеле и се поръсва с настърганите домати и зеленчуковата подправка....Ястието се полива с олио и 1 чаша вода.


Класически зелеви сарми от кисело зеле с телешка кайма и кафяв ориз в тенджера под налягане

Листата на зелката се отделят....Добавят се задушените зеленчуци и сместа се обърква.

Класически зелеви сарми от кисело зеле с телешка кайма и кафяв ориз в тенджера под налягане

Печено пилешко филе (гърди) със замразен грах (или от консерва), картофи, моркови и доматен сос на фурна

Пилешките филета се натриват със сол, черен пипер и дафинов лист....Нарязаните зеленчуци - моркови, лук, целина и чесън се задушават в загрята мазнина....Ястието се пече в загрята фурна на 180 градуса за 30 минути или докато картофите са готови.


Лозови сарми с телешка кайма, лук, гъби, стафиди и орехи по родопски

След това с нея се пълнят лозовите листа и се завиват на сарми.

Лозови сарми с телешка кайма, лук, гъби, стафиди и орехи по родопски

Домашна рецепта за млечен сос с печени чушки и листа от мента

Листата от мента се нарязват на ситно и се смесват с киселото мляко.


Пилешка кавърма с чушки, гъби, лук, чесън, доматено пюре и червено вино

Слагат се 2 листа дафинов лист....Всичко се оставя да поври за около 20 минути до готовност на зеленчуците и месото....Ястието се оставя да поври още около 5 минути като се разбърква.

Пилешка кавърма с чушки, гъби, лук, чесън, доматено пюре и червено вино

Крем супа от киселец, лапад, коприва и картофи

Прибавят се нарязаните листни зеленчуци и зелените подправки и олиото и се вари до омекване на всички продукти.


Постни летни лозови сарми с ориз

Лозовите листа се попарват, за да омекнат.

Постни летни лозови сарми с ориз

Тайландска супа Том Ям със скариди

Пилешкият бульон се кипва в тенджера, след което към него се добавят лимонената трева, листата от кафир лайм и лютите чушки....Лукът, печурките и доматите се добавят към супата и се варят още 5-7 минути, докато зеленчуците омекнат.

Тайландска супа Том Ям със скариди

Традиционна супа от шкембе (Флаки)

Към зеленчуците се добавят говеждият бульон, нарязаното шкембе, дафиновите листа, бахарът и доматеното пюре.

Традиционна супа от шкембе (Флаки)

Opor Ayam - Индонезийско пиле (бутчета) в кокосово мляко и куркума

След това се прибавят лимоновата трева, листата кафир лайм, дафиновите листа и галангалът, като сместа се разбърква още няколко минути....Кокосовото мляко се налива и ястието се оставя да къкри на слаб огън.

Opor Ayam - Индонезийско пиле (бутчета) в кокосово мляко и куркума

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 8 9 10 ... 57 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.