Рецепти за ястия с листни зеленчуци1132 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 9 10 11 ... 57 > >> |
Яхния със свинско месо (плешка) с праз лук, картофи, моркови и гъбиСлед това месото се прехвърля в дълбока тенджера и се добавят задушените зеленчуци и картофите....Налива се бульонът и се слагат два дафинови листа, като течността трябва да покрива картофите....След като ястието заври, се готви на бавен огън около час. |
|
Пилешки бутчета с лимонов ориз по гръцкиТази гръцка вариация на познатата рецепта за пиле с ориз може да се приготви с различни части на пилешко месо, зеленчуци и подправки, но основните съставки, които придават на ястието характерния вкус са настърганата лимонова кора и лимонов сок....В подходяща тава се слагат оризът, настърганата лимонова кора, дафинов лист, скълцан чесън, Розмарин, риган, сол и черен пипер. |
|
Кули от печен патладжан с доматено пюре и моцарела на фурнаНяколко листенца босилек се отделят, останалите се нарязват на ситно....Когато продуктите се изчерпят, тавата се слага във фурната и ястието се пече около 15 минути. |
|
Пилешки сърца с гъби, лук, домати и печени чушкиПилешките сърца се измиват и се варят около 30 минути в подсолена вода с дафиновите листа....Всички зеленчуци се слагат в дълбок тиган и се добавят около 80 мл олио....Ястието се задушава за около 10 минути. |
|
Бърза бистра бобена супа / боб чорба с боб от консерваНакълцаните лук, целина, чесън и розмарин се запържват леко, докато зеленчуците омекнат, но не покафенеят....След това се добавят бульонът, дафиновият лист и бобът от консервата. |
|
Свински винен кебап с гъби и червено виноОвкусява се със сол, червен пипер, бахар и дафинов лист. |
|
Икономична яхния от леща с чесън и чубрицаЩом лещата се свари, към нея се добавят олиото, а също и подправките - сол, червен пипер, чубрица и дафинов лист. |
|
Крехко свинско месо от плешка печено с бира на фурна в йенска тава / тенджера / стъклоПрибавят се дафиновите листа, счуканият чесън и подправките....Ястието се захлупва с капак и се пече на силна фурна за два часа и половина - докато месото напълно омекне. |
|
Бургери с кюфтета от черна леща и оризВърху долната част на всяка булка се поставя лист маруля, резен домат и по едно или две кюфтета....Бургерите се сервират с прясна салата или печени зеленчуци като гарнитура за пълноценна и здравословна храна. |
|
Телешки гулаш с ньоки и доматен сосДобавят се кимионът, дафиновите листа, червеното вино и телешкият бульон....Ястието се захлупва и се оставя да къкри около 30 минути....Накрая се добавят обелените и нарязани картофи и се вари още 30 минути, докато всички зеленчуци и месото омекнат. |
|
Бьоф бургиньон - класическа френска яхния с телешко месо, бекон и гъбиТелешкото месо се връща в тенджерата и се добавят чесънът, червеното вино, бульонът и дафинов лист....Ястието се оставя да заври, след което се похлупва и се прехвърля във фурната. |
|
Джамбалая от каджун, скариди и пушен колбасСлагат се оризът, дафиновите листа, мащерка, кайенски пипер, сол и черен пипер....Налива се бульонът и ястието се оставя да заври. |
|
Гръцка пилешка супа с ориз и лимон - AvgolemonoОсвен в Гърция, ястието е популярно и в близкоизточната и еврейската кухня....Налива се пилешкият бульон и се слага дафинов лист. |
|
Кунели стифадо – традиционна гръцка яхния със заешко месо, доматено пюре и червено виноОбикновено за овкусяване на соса се използват канела, дафинови листа, бахар, риган, розмарин, кимион, сол и черен пипер....Ястието се консумира топло, поръсено с прясно смлян черен пипер отгоре и обикновено се придружава от хрупкав хляб и чаша червено вино. |
|
Пилешка кавърма с гъби, домат, лук, чушка, чесън, доматено пюре и бяло виноСлагат се нарязаните гъби и ястието се посолява....След това се добавя дафиновият лист. |
|
Печено прясно зеле със сурова свинска наденица на фурнаПодправя се с ким и дафинов лист....Ястието се подправя с черен пипер и сол и се наливат 500 мл вода. |
|
Пилешка кавърма от бяло месо (пилешки гърди) с гъби, лук, чушки, праз лук, доматен сок, бяло вино и подправкиПрибавя се дафиновият лист и се задушава за още няколко минути....Ястието се сгъстява с размитото в малко вода брашно и се сваля от котлона. |
|
Мариновани кисели краставички корнишони с лук, чесън и синапено семе (зимнина)На дъното на буркан се слагат лукът, черен пипер, бахар, дафинов лист, синапено семе и копър. |
|
Попска яхния с див заек (или друг дивеч), арпаджик, домати и червено виноМесото се връща в съда и се добавят бульонът, половината вино, дафинов лист, черен пипер, захар и сол....Ястието се вари на тих огън до готовност....Оставя се да поври до готовност на зеленчуците. |
Чили кон карне с свинска и телешка кайма, бял или червен боб от консерва и доматен сосДобавят се накълцаните домати от консерва, люти чушки, доматен сос и подправки – дафинов лист, кимион и сол....Зеленчуците се подправят със зехтин, чесън на прах, кориандър и сол на вкус. |
|
| Страница Първа Предишна 9 10 11 ... 57 Следваща Последна |