Рецепти за ястия с листни зеленчуци1912 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 11 12 13 ... 96 > >> |
Печено постно зеле с домати и подправки (копър, чесън, дафинов лист) на фурнаСлед това ястието се премества в тавичка и се поставя в умерена фурна да се пече до готовност. |
Варени пълнени сушени пиперки (чушки) със зрял фасул (боб), праз, ориз върху листа от кисело зелеВ тенджера се поставят листа кисело зеле и се нарежда един ред чушки, пак се покрива със зеле, отново ред чушки и така, докато се изчерпят продуктите. |
Постни лозови сарми с булгур и ориз печени на фурнаВъв всеки лист се слага по 1 супена лъжица от плънката от ориз, булгур и зеленчуци и се завива. |
|
Зеленчукова супа от пресни картофи с тиквичка, зелен лук и копър с фидеСлагат се дафиновите листа, пипера и се вари 15 минути. |
Марината с розмарин и дафинов лист за риба на скараЗехтинът, лимоновият сок, нарязаният на ситно лук, накълцаните магданоз и розмарин, начупените дафинови листа, солта и черният пипер се смесват в купа. |
Лозови сарми с агнешка кайма и ориз по гръцки в тенджераЛозовите листа се пускат във вряща вода за 1 минута, а след това – в студена. |
|
Диво прасе във винен сосПо желание ястието може да се украси с пресен розмарин или мащерка и да се сервира с домашен хляб, полента или печени зеленчуци....Месото се връща обратно в тенджерата, добавят се бульонът, доматеното пюре, дафиновите листа, черният пипер и хвойновите плодове, ако се използват. |
|
Индонезийска яхния с козе месо и кокосово млякоПрибавят се лимоновата трева, листата кафир лайм, дафиновият лист, лютите чушки, кориандърът, кимионът, черният пипер, солта и палмовата захар....Ястието се оставя да къкри без капак около 45 минути или до омекване на месото. |
|
Кавърма кебап от свинска плешка с червени чушки, гъби печурки, грах, лук и доматиЯстието се подправя с пушен червен пипер, дафинов лист, черен пипер и сол....Месото и зеленчуците се оставя настрана и в същата мазнина се запържва лукът. |
|
Супа борш с телешки език, цвекло и червено зелеПодправят се с дафинов лист, бахар, черен пипер и мащерка....Супата борш се вари до готовност на зеленчуците. |
|
Украински Борш със зеле, картофи, праз лук и червено цвеклоСлагат се в тенджера и се налива зеленчуковият бульон....При постоянно бъркане, супата се подправя с доматено пюре, дафинов лист, черен пипер и захар. |
|
Печени свински ребра в зелев лист на сарми с гъби и ориз в тенджера на котлонВзима се 1 зелев лист и в него се слага парче ребро....След това ястието се залива с варена застройка от разбитите яйца с киселото мляко и брашното. |
Есенна крем супа от тиква и гъбиДобавят се дафинов лист, индийско орехче, черен пипер и сол на вкус....Половината от зеленчуковата смес се изсипва при омекналата тиква. |
|
Лозови сарми с булгур, моркови, целина, лук и лимон по турскиС лозовите листа се навиват сарми, които се нареждат в тенджера. |
|
Румънска кисела супа с телешки кюфтета (Ciorbă de perișoare)Доматите се обелват и нарязват, след което се добавят към зеленчуците и се готвят още няколко минути....Налива се водата или бульонът, добавят се дафиновите листа и супата се оставя да заври. |
|
Руска традиционна супа с кисело зеле и месо (Щи)Добавят се запържените зеленчуци, обелените и нарязани скилидки чесън, дафиновият лист, солта и черният пипер. |
|
Супа с кисело зелеНалива се зеленчуковият бульон и се добавят дафиновият лист, сушеният копър и сушеният магданоз. |
|
Салата със скариди, манго и авокадоЗелените листни зеленчуци се измиват и се оставят да се отцедят. |
|
Задушени свински крака (Manitas de Cerdo)Вода или бульон се налива, колкото да покрие краката, и дафиновият лист се слага....Съдът се покрива и ястието се оставя да къкри на бавен огън за около 2 до 2. |
|
Малтийска заешка яхния (Fenkata)Ястието се залива с зеленчуков бульон, така че да покрие продуктите, и се оставя да къкри на слаб огън под капак за около 90 минути, докато месото омекне напълно....Прибавят се доматите от консерва, които предварително се нарязват или смилат, доматеното пюре, мащерката и дафиновите листа. |
|
| Страница Първа Предишна 11 12 13 ... 96 Следваща Последна |