Рецепти за зеле на глави

Кюфтета на шиш с гриловани зеленчуци, кисело мляко и кетчуп

Безглутенови зелени палачинки с броколи и грах

Броколито, спанакът, тиквичката и зелето се нарязват на ситно или се настъргват.

Печена риба пъстърва със замразени зеленчуци на фурна

Борш чорба със свинско месо и заквасена сметана

Прибавят се нарязаните картофи и зеле.

Ризото с кафяв ориз и замразени зеленчуци с мащерка и сирене пармезан

Традиционни печени пирожки с различни плънки

Зелето се нарязва на ситно и се задушава в олиото до омекване, след което се овкусява с останалите сол и черен пипер за зеленчуковите плънки.

Рубинено – червен борш с цвекло, морков, пащърнак, ряпа, джинджифил, кисели краставици и картофи

Зелето се нарязва и се прибавя последно.

Пържени пикантни калмари със сладко кисел сос по китайски (азиатски)

В отделен съд се запържат настъргания джинджифил, нарязаното на ситно зеле и наситнените лук, чесън и морков.

Пържени пикантни пипала калмари със сладко кисел сос по китайски (азиатски)

Настърганият джинджифил, нарязаните на ситно зеле, лук, чесън и морков се запържват в друг съд.

Ризото с пилешко филе, замразени зеленчуци и сирене маскарпоне

Домашен арабски дюнер с пилешко месо и пържени картофки

Печени измирски кюфтета на фурна

Измир кюфте – турски кюфтета с доматен сос и картофи

Турски кюфтета по селски с картофи, моркови и грах (Çiftlik Köfte)

Гирос / дюнер кебап по немска рецепта (сандвич за закуска или обяд)

Отгоре наредете резените домат, червения лук и зелето.

Пилешка яхния с месо от гърди (филе), зеленчуци (картофи, грах от консерва, моркови, домати) в глинен гювеч или гърне на фурна

Коледна капама със свинско и телешко месо, пилешки гърди и наденица в гювеч на фурна

От зелката се отделят 12-13 листа, а останалото се нарязва на ситно.

Пържен ориз с ананас, пилешко месо, скариди и яйца

Веган позоле верде

Позолето се сервира в дълбоки купи, като отгоре се подреждат нарязани на филийки авокадо, репички и китайско зеле.

Якисоба с месо и зеленчуци - японски нудълс

Морковите, броколито, червената чушка, снежният грах, зелето и лукът се добавят и се пържат около 3-5 минути, докато зеленчуците омекнат леко, но останат хрупкави.