Рецепти за гозби с сос

Салата със зелен боб, чери домати, чесън и кориандър

Трябва да се получи гладък сос.

Пилешко филе със сметана, каперси и магданоз върху марокански кус кус

Сосът се изсипва при пилешкото месо и се поръсва с накълцан магданоз и каперси.

Печен телешки вайсбрат на фурна с червено вино и соев сос

Добавят се соевият сос, оцетът и червеното вино.

Ароматно веган ризото с ориз Арборио, къри, домати, царевица, чушка, морков и чесън

Солени вегетариански пържени кюфтенца от царевица, брашно от елда и кориандър

Сервират се с подходящ сос.

Веган пролетни рулца с тофу, авокадо и пармезан

Сервират се с подходящ сос.

Пилешки гърди с каперси, лимон и магданоз на тиган

Месото се връща в тигана и ястието се готви още няколко минути, докато сосът леко се сгъсти.

Пуешко филе по мексикански с ориз, червен боб, царевица, домати и подправки на фурна

Пикантна пене паста с пилешки гърди, песто, кориандър и пармезан

Сосът се разбърква и се добавя пастата.

Кюфтета от тиквички и кайма печени на фурна

Готовите кюфтета могат да се поднесат с млечен майонезен бял сос.

Вегетарианска яхния гулаш с патладжан, чушки, чесън и домати

Телешко варено по френски поднесено с варен ориз

Сосът в съда се пасира.

Лазаня болонезе с макарони и телешка кайма

Макароните се прехвърлят в намазнена тава и се заливат със соса.

Телешки медальони увити в бекон с картофено пюре с манатарки и сос от синьо сирене

Отгоре се слагат телешките медальони и се поливат със соса от синьо сирене.

Телешка чорба (супа) картофи, грах от буркан и кока кола

Макарони със сирене чедър и пармезан по американски на фурна

Когато сосът леко се сгъсти, се сваля от котлона.

Задушен спанак с киноа, сирене Моцарела и яйца на тиган

Подправя се със сос и черен пипер.

Фусили със сос Болонезе и кашкавал на фурна

Готовият сос се смесва със сварената паста, добавя се малко настърган кашкавал.

Аспержи (бели или зелени) с пресни картофи и сос Холандез

Печените картофи и аспержите се разпределят на порции и се поливат приготвения сос холандез.

Телешко варено в доматен сос

Месото се вари, докато започне да се отделя от кокала и остане на сос.