Рецепти за гозби с сос

Сладко кисела салата от краставици с оризов оцет, сусамово олио, соев сос и люта чушка

Прави се дресинг от оцета, захарта, зехтинът, соевият и рибеният сос.

Лазаня със сирене рикота, моцарела, пармезан и сос от кайма и доматено пюре

Сосът се приготвя предварително, като се запържва нарязаният лук със счуканият чесън в зехтинът, докато лукът омекне.

Пилешки бутчета с карфиол на тиган

Течният мед, горчицата, соевият сос, черният пипер и солта се смесват и се разбиват до получаването на хомогенна смес.

Пилешки шишчета с барбекю сос на скара

Приготвя се барбекю сос, като се запържат нарязаните на много ситно лук и пресен чесън в маслото.

Вегетарианско къри с кокосово мляко, патладжан и картофи, поднесено с ориз

Сосът се приготвя като всички продукти без нишестето се смесят и разбъркат добре (Ако не разполагате с изброените продукти може да използвате готова зелена или червена къри паста смесена със соев сос, сметана и кафява захар).

Вкусни печени пилешки шишчета от бяло месо (филе) на скара със зелена салата

Пилешките гърди се нарязват на кубчета и се накисват в разбитите зехтин, мед, соев сос, бяло вино, риган и сол.

Гювече с печен боб, сирене, моркови и домати на фурна

Маринован гъши дроб на грил тиган

Виното, соевият сос и подправките се разбъркват.

Мариновани пилешки филенца с рукола

Соевият сос, медът и подправките се смесват и разбиват.

Паста Путанеска - класическа италианска рецепта

В тигана се изсипват нарязаните домати и сосът се задушава за 7-10 минути, докато се сгъсти леко.

Безглутенова пица Маргарита

Сосът се оставя да къкри на тихо огън за около 25-30 минути или докато се редуцира и сгъсти.

Панирана бяла риба във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

През това време може да приготвите соса, като майонезата се разбърква с каперси, накълцани люти чушки и лимонов сок.

Тортили с хрупкаво пиле Цезар във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Сосът цезар се слага в купичка и към него се добавят крутоните, настърганият пармезан и нарязаният айсберг салатата се разбърква добре.

Пиле със сос от гъби, лук, сметана и чушки по царски

Приготвя се сос, като в загрятото масло се запържва брашното.

Кремообразна паста фетучини с пилешки гърди, сметана и пармезан

Сосът се разбърка и се оставя да къкри, докато се сгъсти.

Такоси с бяла риба, майонезен сос и зеленчуци

Всички съставки за соса се комбинират и се разбъркват много добре, докато се смесят.

Свинска рибица със сос от червени боровинки в мултикукър

В малка купа се смесват приготвеният сос с нарязания лук и бульона.

Мексиканска печена чимичанга (тортила) с пуешка кайма и сирене чедър на фурна

Добавя се доматеният сос се оставя да заври.

Запържена пилешка кайма с тайландски босилек

Всички съставки за соса се разбъркват в купа.

Пилешки шишчета на скара с домашен дзадзики дип

Първо се приготвя сосът дзадзики.