Рецепти за тънки теста

423 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 3 4 5 ... 22 > >>

Чин чин - африкански пържени тестени хапки с бакпулвер за закуска

Тестото се разбива с миксер с подходяща приставка (за тесто)....Разделя се на 2 части и се разточват на тънка кора (колкото за паста).

Чин чин - африкански пържени тестени хапки с бакпулвер за закуска

Тарт от бутер тесто с дюли, мед, ром, сметана и филирани бадеми

Бутер тестото се разточва на тънка кора.


Гръцки великденски пирожки с извара печени на фурна (тестена закуска)

Върху набрашнена плоскост се разточва тесто на тънка кора и от него се разрязва кръгове с диаметър 8-10 см.


Пелмени с домашно тесто с месна плънка

Замесва се меко и еластично тесто....Всяка топка се разточва, докато стане тънка кора и в центъра и се слага лъжичка от плънката.

Пелмени с домашно тесто с месна плънка

Тесто за тарт от пълнозърнесто брашно

Разбърква се, докато започне да се образува тесто и ако има нужда, се добавя на части още вода....Не се разточва твърде тънко.

Тесто за тарт от пълнозърнесто брашно

Лесен тутманик от тесто със суха мая във форма за кекс

Омесва се меко тесто, което се покрива с прозрачно фолио и се оставя за 1 час да втаса....Оформят се на топки и се разточват на тънки кори.


Парти хапки от бутер тесто с кренвирши, кашкавал и яйце печени на фурна

Правоъгълно парче бутер тесто се разточва и се поръсва обилно с настъргано кашкавал....Навива се на руло и се реже на тънки речени, които се поставят в намазнена тавичка.


Загорски щрукли - тестена закуска с извара и заквасена сметана

Тестото се разточва върху силно набрашнена повърхност на тънка, почти прозрачна правоъгълна кора.

Загорски щрукли - тестена закуска с извара и заквасена сметана

Сладко солена сиропирана баница със сирене (с тесто с мая и кисело мляко)

Омесеното тесто се разделя на четири точки....Взима се една топка и се разточва на много тънка кора.


Пай с тиквички, пилешки гърди, патладжани, тиквички, чери домати, сирене и бутер тесто на фурна

Бутер тестото леко се разточва и се слага в правоъгълна тавичка....През това време тиквичката и патладжанът се нарязват на тънки кръгчета и се изпичат на грил-тиган.

Пай с тиквички, пилешки гърди, патладжани, тиквички, чери домати, сирене и бутер тесто на фурна

Индийска парота – слоести плоски питки на тиган

Повърхността на разточеното тесто се намазва с тънък слой олио.

Индийска парота – слоести плоски питки на тиган

Сладки домашни равиоли – рецепта за тестото и начин на приготвяне

Тестото се разточва на тънка кора.

Сладки домашни равиоли – рецепта за тестото и начин на приготвяне

Бърз карамелен ябълков тарт с бутер тесто

Ябълките се нарязват на тънки шайби и се смесват със захарта, канелата и лимоновия сок....Тестото се разстила в тава, така че да се получи около 1 см ръб.


Ягодов тарт с домашно маслено тесто и ванилов крем

Налива се малко студена вода, така че да се оформи тестото....При тях на тънка струя се налива горещото мляко като кремът непрекъснато се бърка енергично.

Ягодов тарт с домашно маслено тесто и ванилов крем

Ролца от алу парата хляб с пикантна картофена плънка

Брашното се смесва със солта и олиото за тестото....Всяка напълнена топка се разточва внимателно на тънка кръгла парата.

Ролца от алу парата хляб с пикантна картофена плънка

Sfogliatella (Сфолиатела) – традиционен италиански сладкиш с крем с грис и сирене рикота

Първият тънък лист се навива на руло, след което около него се увива следващият и така до изчерпване на количеството, докато се получи стегнато руло от цялото тесто.

Sfogliatella (Сфолиатела) – традиционен италиански сладкиш с крем с грис и сирене рикота

Мини затворени пайове с шунка, чедър и броколи

Тестото се разточва и се нарязва на еднакви кръгчета....Отгоре се намазват с разбитото яйце и се правят няколко тънки разреза с нож, откъдето да излиза парата по време на печене.

Мини затворени пайове с шунка, чедър и броколи

Точена баница от домашно тесто с мая с шунка и праз лук

След това бавно и на малки порции се добавя вода и се омесва гладко тесто....Оставят се за 10-15 минути да починат и след това се теглят върху покривка, докато станат съвсем тънки.

Точена баница от домашно тесто с мая с шунка и праз лук

Традиционен немски фламкухен

Тестото се разточва много тънко в правоъгълна форма и се прехвърля върху тава, покрита с хартия за печене.

Традиционен немски фламкухен

Хрупкави английски палачинки - тънки, без набухвател (без сода и без бакпулвер)

Полученото тесто се оставя да почини около половин час....Затова стават по-тънки и хрупкави.

Хрупкави английски палачинки - тънки, без набухвател (без сода и без бакпулвер)

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 3 4 5 ... 22 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.