Рецепти за ябълкови напитки

Мариновано червено зеле (туршия)

Зелен таратор с коприва, магданоз и копър

Печени кисели люти чушки в марината с чесън, оцет и сушен копър

Бял лют студен сос със заквасена сметана, чесън и орехи за агнешко, риба и морски дарове

Пиле Адобо по филипински със соев сос, къри и кокос

Печено домашно сладко от сини сливи с оцет на фурна в бурканчета за зимата

Марината с мед за пиле на грил

Как да си направим кисело червено зеле

След това се добавя зелето и се слагат ябълков оцет, сол, захар и семена от ким.

Медено горчичен сос

Телешко задушено със сушени плодове

Слага се в купа и се подправя с бяло вино, черен пипер, карамфил, бахар, соев сос, био ябълков балсамов оцет и сол.

Задушено мариновано еленско месо с гарнитура от картофи

Ябълката се почиства и се нарязва на кубчета, а лукът се нарязва на едро.

Традиционен коледен пудинг

Към плодовата смес се добавят кафявата захар, маслото и настърганата ябълка.

Британски свински пай

Към тях се добавят бял пипер, индийско орехче, индийско орехче, сол и ябълков оцет.

Коктейл с ром, амарето и синьо кюрасо

В коктейлен шеъкър се сипват ромът, ликьорите и соковете от ябълка и лайм.

Лесен бял винен сос с масло за пилешко месо и риба (без мляко и без майонеза)

Печени сладко кисели свински ребърца под фолио на фурна глазирани с кока кола, мед, соев сос, оцет, кетчуп и горчица

Приготвя се сос за намазване като в малка тенджера се смесват медът, кетчупът, соев сос, ябълков оцет и горчица.

Печен свински джолан с праз лук, бира, кнедли и кисело зеле по немска рецепта на фурна

Прибавят се нарязаната ябълка и виното.

Кисели мариновани тиквички с оцет, розмарин и чесън – стерилизирани в буркани

Печен свински бут с портокал и бяло вино на фурна

Сладко плодово ризото с круши, бадеми и стафиди