Рецепти за месни оризови ястия

Лесна здравословна рецепта за пиле с джинджифил с бок чой в уред за бавно готвене

Ястието се поръсва със сусам по желание.

Паеля с морски дарове и наденички

След това се добавя оризът и се задушава за около 4 минути....Ястието се оставя да къкри още няколко минути, но без да се бърка.

Китайски оризови спагети / нудъли с кайма, чесън и соев сос на тиган

Каймата се смесва със соевия сос и солта...

Ямайско задушено шкембе с къри, зрял боб (фасул) от консерва и ориз в тенджера

Сервира се с ориз приготвен на пара.

Вкусна супа топчета с агнешка кайма, спанак и зеленчуци (чушки, праз, замразен грах) и застройка от кисело мляко и жълтък

Агнешкото месо се нарязва на много малки парчета, а 1 зелените чушки и 1 стрък пресен лук се нарязват на ситно....Прибавя се нарязаният на ситно спанак и оризът и се пускат внимателно кюфтенцата.

Китайски пелмени със свинско месо и тофу

Свинската кайма се смесва със счуканите скилидки чесън, тофоту, соевият сос, оризовото вино, джинджифила и захарта.

Ризото с бяло вино, пармезан и шафран

След няколко минути се добавя оризът и се бърка, докато стане прозрачен.

Италианско ризото ала Миланезе със шафран и бяло вино

След около 5 минути се добавя оризът и се бърка докато стане прозрачен.

Телешко печено, задушено с кафе и сметана в йенско стъкло (тенджера) на фурна

Зехтинът се загрява в тиган и месото се запържва от всички страни до получаване на златиста коричка....Ястието се пече 1 час на силен огън и 2 часа на слаб....Поднася се топло, нарязано на порции, гарнирано с варен ориз и зелена салата.

Босненски джапрак – лозови сарми с картофи и заквасена сметана

Течността се довежда до леко кипене, съдът се похлупва и сармите се варят на слаб огън около 60 минути, докато месото и оризът се сготвят напълно.

Сарми с кисело зеле и кайма

Добавят се чесънът и оризът и се разбъркват за кратко....Огънят се намалява и ястието се готви бавно около 150 минути, докато зелето омекне напълно и плънката се сготви.

Пилешко с аспержи и сусам по китайски

Ястието се готви още 1–2 минути при разбъркване, докато сосът се сгъсти и пилешкото месо се сготви напълно....Соевият сос, сосът от стриди, захарта и оризовото вино се смесват.

Мапо тофу

В тиган се загрява растителното масло и се запържва смляното свинско месо до покафеняване....Ястието се поръсва със смлян сечуански пипер и се добавят зелената част от зеления лук и по желание нарязаните зелени люти чушки....Блюдото се сервира горещо, най-добре с ориз на пара.

Сундубу джиге – корейска супа с меко тофу

След това се прибавя нарязаното свинско месо и се пържи до златисто....Супата се сервира гореща, гарнирана със запазения зелен лук и по желание се поднася със сварен ориз.

Ризото с радичио и бекон

Оризът се добавя към лука и бекона, разбърква се добре и се запържва за около 2 минути, докато стане леко прозрачен по краищата.

Пилешки хапки със зеленчуци и фъстъци по азиатска рецепта

Кюфтета яхния в тенджера под налягане с бял сос тип фрикасе

Каймата се омесва с леко сварения ориз, настъргания лук, яйцето, черен пипер, чубрица....Тенджерата отново се затваря ястието се готви около 10 минути.

Ризото със задушени аспержи, гъби манатарки, масло, праз лук и сирене пармезан

В дълбок тиган се запържва оризът в малко масло, докато стане прозрачен.

Ризото с бекон, сушени домати, сметана и сирене пармезан

Добавя се оризът и се разбърква.

Кюфтета яхния със свинска кайма с бял сос с кисело мляко и яйца

Добавят се оризът, яйцето и чубрицата....Готовото ястие се поръсва с магданоз.