Рецепти за хлебни печива

Веечу парота - хляб от Шри Ланка

Всяка парота се поставя върху нагорещената повърхност и се изпича от двете страни до появата на златистокафяви петна.

Запечен чеснов хляб с моцарела и пармезан във фритюрник с горещ въздух (air fryer, еър фрайър)

Гръцки спаначен пай - Спанакопита (банички със спанак) във фритюрник с горещ въздух (air fryer, еър фрайър)

Бързи и лесни малки хлебчета във форми за мъфини

Хлебчетата се пекат в загрята фурна на 180 градуса за около 15-20 минути.

Селска питка в глинен гювеч (хляб с прясно мляко и мая) на фурна

Похлупва се и се пече на 220 градуса за около 20 минути.

Тесто за пица и фокача

Пухкава домашна вита баница с готови одрински кори, сирене, яйца и газирана вода и кисело мляко

Питки (Hychin / Хичин) с картофена плънка на тиган

Всяка питка се пече в загрята тия тиган за около 2 минути до златист загар.

Домашни селски хрупкави мекици с кисело мляко, вода, мая, пудра захар и плънка от сирене

Наложена баница с домашна юфка, яйца и сирене

Полива се с прясно мляко и с пече около 35 минути на 180 градуса.

Бързи лесни пържени бухти със сирене от брашно, кисело мляко, яйца и сода или бакпулвер

Бързи пържени вкусни пухкави домашни мекици със захар и прясно мляко (с мая)

Питка / пита / погача за Бъдни вечер с късмети

След това с мокри ръце се оформя и се слага в тава върху хартия за печене.

Дипляна баница с кисело мляко, сирене, масло и газирана вода

Бутерки (банички с бутер тесто) с тиква, орехи и канела

Бутер тестото се размразява предварително и от него се изрязват 2 парчета, според големината на тавата, в която ще се пекат.

Пухкави мекици с яйца, кисело мляко и мая

Сочни пухкави пържени филийки с яйца и прясно мляко

Козуначени курабийки с готово козуначено тесто и бадеми

Курабийките се пекат до готовност.

Универсално пълнозърнесто тесто за арабски плосък хляб или питки

Вкусни пухкави въздушни улични мекици със суха мая на тиган