Рецепти за солени ядки

Салата от бланширан карфиол с червени чушки, стафиди, кашу и сусам

Прибавят се захарта, оцетът, соевият сос, солта.

Салата с тиквички и сирене

Прибавят се към тиквичките, посоляват се и се овкусяват със зехтин и лимонов сок....Поръсва се обилно с настъргано на средното ренде краве сирене и се декорира с цели бадемови ядки.

Месно руло от свинкса и телешка кайма със сушени кайсии и бадеми

Измиваме, подсушаваме и смиламе свинското и телешкото месо с машинка за кайма, след което прибавяме настъргания или ситно нарязан лук, половината от трохите, яйцата, черния пипер и сол на вкус.

Крем супа от червена леща, картофи, моркови и зелен фасул

Лещата, обелената глава лук, обелените и нарязани на малки парченца картофи и моркови, скилидките чесън се заливат с вода, посоляват се и се сваряват.

Зелена салата с миди, круши, ягоди и сирене бри

Всички продукти се смесват и овкусяват със сол, зехтин и лимонов сок.

Постна пълнена тиквичка с картофи и зеле

Посоляват се, подправят се с черен пипер.

Пържено пълнено пилешко филе с плънка от пушено топено сирене, панирано с яйца, сусам, брашно, бира и галета

Посолява се и се овкусява с черен пипер.

Оризови нудъли с патладжан и сирене халуми на тиган

Домашна веган Фурикаке подправка

Сладко-люти пилешки крилца на фурна

При желание, крилцата се поръсват със сол и черен пипер и се оставят да се мариноват за 20-30 минути.

Корейска салата с патладжан и пикантен сос

Патладжаните се измиват и нарязват на ивици, след което се посоляват и оставят да се отцедят за 20 минути.

Салата с бейби спанак, манголд, кай, ябълки, фета сирене и орехи

В буркан се слагат съставките за дресинга - зехтин, червен винен оцет, стрит чесън, горчица, сол и черен пипер на вкус.

Азиатски сарми с китайско зеле, свинско месо (кайма) и кяфав ориз

Печено червено зеле с лешници на фурна

Поръсват се със сол и черен пипер и се пекат около 20 до 30 минути в зависимост от големината на зелката.

Хрупкави свински хапки от рибица с чесън, сусам и джинджифил

Пържено пилешко филе (гърди) с маслен сос на тиган

Пилешкото месо се нарязва на парчета и се слага в плик за многократна употреба заедно с брашно, сол и черен пипер.

Пикантна сьомга със сос шрирача с мед на тиган

Салата с китайско зеле, зелени ябълки и моркови

Овкусява се със сол и черен пипер и се прибавя към салатата....Разбърква се много хубаво и по желание могат да се добавят леко запечени ядки или различни семена.

Свежа салата с китайско зеле и цитрусов дресинг

Разбърква се със зехтин, соев сос, сол и черен пипер на вкус.

Бутерки / бутер банички със сирене фонтина, шунка и спанак

Подправят се със сол и черен пипер и се бъркат непрекъснато, докато яйцата са готови.