Рецепти за ястия с подправки

Вкусни панирани калмари в брашно и галета

Пълнени патладжани с кайма и булгур печени на фурна

Булгурът се накисва от предишната вечер...

Бананови понички (донъти) с шоколадова глазура и ядки - шам фъстък, лешник, кашу

Класически домашни глазирани понички (донъти) с мая

Овчарски пай с агнешка кайма, гъби, домати и картофено пюре на фурна

Картофите се обелват и се нарязват на едро...

Хрупкава печена патица с бира под фолио на фурна

Патицата се почиства, измива се и се слага в намазнена тава...

Пържени пилешки дробчета с чери домати, бекон и лук на тиган

Нарязаните на ситно лук и бекон се запържват в загрята мазнина на умерена температура...

Печени пилешки бутчета на фурна с картофи и бамя

Най-напред олиото се загрява в дълбок тиган и в него се запържва нарязаният на едри кубчета домат ...

Топ Сърлойн телешки стек на тиган с паста и гъбен сос с мариновани сушени домати

Най-напред пастата се сварява в подсолена вода според указанията на опаковката, след което се отцежда...

Пелмени с гъби кладница и кисело зеле

Брашното, топлата вода и 1 щипка сол се смесват...

Крехко агнешко месо на пара и запечено на фурна

Вегетариански такоси пълнени с черен боб, царевица, червен лук и авокадо

Нарязаният на ситно лук се задушава за няколко минути в загрята мазнина...

Яхния от телешко шкембе и месо от бут / шол

Телешкото шкембе се нарязва и се готви във вряща вода за около 5-10 минути...

Пържени вегетариански кюфтета от киноа, броколи и сирене чедър

Киноата се изплаква много добре под течаща вода, след което се сварява във вода (2 чаши) за около 15 минути или докато водата се абсорбира...

Класическа рецепта за пълнени постни червени сушени чушки с боб на фурна

Най-напред сушените червени чушки се накисват в студена вода за половин час, докато напълно омекнат...

Сурова туршия от зелени лютиви чушлета в саламура от вода, морска сол и винен оцет (без варене)

Чушлетата се измиват добре и дръжките им се подкъсяват...

Гъбена супа със сирене Чедър, бяло вино и сметана

Печурките се обелват и се нарязват на филийки...

Яйчен пунш с ванилия и канела

Кето пълнени рулца от тиквички с рикота, спанак, яйца и моцарела в доматен сос

Фурната се загрява на 210 градуса...

Домашно ароматно масло с мащерка

Маслото се намачква със стрит чесън...