Рецепти за ястия с подправки

Пържен свински черен дроб в брашно, запечен с гъби, моркови, доматен сос от консерва, бяло вино, чесън, масло и праз лук в тава на фурна

В тиган се запържват в маслото нарязаните на колелца праз лук и моркови...

Печени мариновани телешки пържоли на фурна в майонеза, горчица, прясно мляко, бяло вино и соев сос под фолио

Телешките пържоли се начукват...

Задушени свински пържоли с бяло вино, соев сос, дафинов лист, джоджен и копър в тенджера под налягане

Пържени пилешки пържоли от бут с кожа по ловджийски със сос от гъби, домати и бяло вино на тиган

В тиган се сипва олиото и пържолите се запържват до златисто от двете страни за около 7 минути...

Печени рулца от тесто пълнени с пилешко месо и сос бешамел на фурна

Печено филе от сьомга със спанак, киноа, сирене, соев сос, горчица, мед и червени чушки на фурна

Мусака с кайма, картофи, тиквички и домати на фурна

Лукът се нарязва на ситно и се запържва в олиото...

Яхния със свинско месо от плешка, картофи и зелен фасул (боб) от буркан (консерва) със запръжка от брашно и олио

Телешко варено с червено вино, картофи, моркови и гъби

Телешкото месо се нарязва на хапки и се овалва в брашното...

Вкусни пилешки пържоли от бут по аржентински с лук, горчица, майонеза и сирене чедър под фолио на фурна

Пилешките пържоли се начукват и се подправят със сол и черен пипер...

Гръцки пържени свински кюфтета с бадеми и стафиди в доматен сос

Класически домашен доматен сос за пица с консервирани домати

Домашна турска пица с готово тесто, кайма, лук и магданоз

Лозови сарми с булгур, стафиди и гъби

Булгурът се измива и заедно с нарязаните лук и гъби се задушават...

Запечени картофи на фурна с прясно сирене, яйца и сирене пармезан

Картофите се сваряват в подсолена вода, докато омекнат, след това се отцеждат от водата и се обелват...

Лозови сарми с телешка кайма и сос от яйца, брашно и кисело мляко (без ориз)

Котлети от сьомга на тиган със сос от сини сливи, морска розова сол, бял пипер, вермут, соев сос и винен оцет

Сьомга с чери домати, розови домати, каперси, овкусена със сок от лайм на тиган

Розовите домати се почистват и се нарязват на дребно, след което се задушават в загрят зехтин с малко хималайска сол...

Задушен артишок с джоджен, магданоз, лимон и чесън

Артишокът се почиства и се слага да се вари във вряща вода с сока от 1 лимон...

Свинско със зеленчуци (грах, царевица, зелен боб, гъби, патладжан, чушки), заквасена сметана и топено сирене на фурна

Свинското месо се нарязва на хапки...