Рецепти за ястия с подправки

Талятели паста със сос от гъби, доматено пюре и вино, поръсени с магданоз и кашкавал

Талятелите се сваряват според указанията на опаковката в тенджера с подсолена вода...

Лазаня с пилешко месо, домати, моцарела, прясно мляко и чесън на фурна

В предварително загрят зехтин се задушават почистените и нарязани на ситно лук, чесън и морков...

Лазаня със спанак, сушени домати, сирене моцарела, рикота (извара) и сос бешамел на фурна

Приготвя се смес от запържен ситно нарязан лук, чесън и нарязан спанак...

Печени домати с бял ориз, свинско месо, пресни гъби, домати и бяло вино в глинен гювеч на фурна

В 2-3 с...

Запеканка от кайма, гъби, праз лук и ориз в глинени гювечета на фурна

Нарязаните праз и гъби се задушават за няколко минути...

Вкусна пилешка яхния от бутчета с картофи, ориз, печени чушки и домати по селски

Нарязаното пилешко месо се задушава в мазнина с малко вода заедно с лука и моркова – почистени и нарязани...

Свински гърди в марината от тъмна бира, мед, соев сос и горчица печени под фолио в йенско стъкло (тава)

Правят се няколко разреза на свинските гърди и се овалват в смес от сол, черен и червен пипер и чесън на прах...

Печено свинско месо на хапки от джолан с ориз, лапад, спанак и пресен зелен лук в глинен гювеч на фурна

Лападът и спанакът се измиват и почистват...

Традиционна виенска салата от варени картофи, лук, горчица, оцет и олио

Свински вратни пържоли с яйчена глазура в марината от кока кола, червено вино, горчица и сос Уорчестър печени на скара

Зелен фасул яхния в тенджера под налягане с моркови, чесън, лук, домати и целина

Зеленият фасул се измива и почиства...

Виенски шницел с телешки котлети с картофена салата с горчица, лук, бекон и магданоз

Хрупкави пържени кюфтета с кайма, картофи и лук

Картофите се настъргват и се отцеждат...

Лесни печени тиквички на фурна с млечна заливка от кисело мляко, яйца и сирене

Тиквичките се измиват и нарязват на тънки колелца...

Пастет / хумус от покълнал нахут, чесън, кимион, черен и червен пипер

Покълналият нахут се измива и заедно с чесъна, зехтина и подправките се пасира в блендер до получаване на гладък пастет...

Леща яхния с целина, лук, морков, чесън и запръжка с домати

Лещата се почиства, залива се с вода и се вари...

Зеленчукова крем супа от броколи, картофи, моркови, топено сирене и прясно мляко

Ризото с пилешко месо от филе, броколи, бяло вино и къри

Лукът се нарязва на дребно и се запържва за няколко минути в маслото...

Крем супа с гъби, бейби моркови, броколи, картофи и препечено брашно с мляко

Кавърма от свинско месо с праз лук, доматено пюре, червени вино и канапе от ориз

Свинското месо се нарязва на едри парчета и се запържва...