Рецепти за ястия с подправки

Салата с нахут, печени червени чушки, домати, краве и синьо сирене

Нахутът се отцежда от консервата и се изплаква много добре...

Кисело зеле със свинско рагу и ориз печено на фурна

Свинското рагу се нарязва на парчета и се запържва в загрято олио...

Чеснова хрупкава сьомга с царевично и пшеничено брашно

Мусака от спанак, ориз и картофи

Картофите се обелват и се нарязват на кубчета...

Борш с пилешко месо, цвекло, чушки, зеле и картофи

Пилешкото месо се нарязва на дребно...

Сирене по шопски с извара

На дъното на гювечета се нареждат плочки сирене...

Ориенталска зелена салата с нар, райска ябълка и кашу

Парена царска туршия с карфиол, зеле, моркови, чушки (пипер), оцет и мед

Козуначени кифлички със сладко от ягоди

Солен пилешки пай с картофено пюре, грах и тиквички

В загрято олио се запържват нарязаните пилешко месо и лук...

Гъбена запеканка с ориз и сос Бешамел

Гъбите се почистват и се нарязват на дребно...

Екмек кадаиф с кашу

Чия пудинг с йогурт, ядково мляко, сироп от агаве, ягоди и бадеми

Чия пудинг с ванилия, канела, мед и зърна от нар

Бабка - полски великденски сладкиш с орехи

Телешка чорба (супа) картофи, грах от буркан и кока кола

Телешкото месо се нарязва на дребно и се запържва в загрято олио...

Фреш / смути от краставица, чиа и авокадо

Солени кисели краставици корнишони с морска сол на слънце (туршия)

Печен спанак с кайма и ориз на фурна

Нарязаният на ситно лук се запържва в загрята мазнина...

Сирене по шопски на тиган с кашкавал

Маслото се разтопява в тиган...