Рецепти за ястия с подправки

Варени филета от риба щука с варени картофи

Картофите и морковите се варят цели и в същата вода се слага да се вари предварително осолената щука...

Млечна каша с лапад, сирене, пресен зелен лук, кисело и прясно мляко на тиган

Лападът се почиства и се попарва в горещо вода...

Печени пресни картофи в плик с масло, розмарин и чесън на фурна

Вкусни вегетариански пролетни гювечета от спанак, коприва, лапад, леворда, яйца и сирене на фурна

Класически виенски шницел от кайма паниран в брашно, яйца и галета

Каймата се омесва с подправките, 3 с...

Печени свински котлети с ориз, боровинки, портокалов сок и канела в глинено гърне на фурна

Фурната се загрява на 180 градуса...

Картофени палачинки от настъргани картофи с телешка кайма и кашкавал на тиган

Печени пилешки долни бутчета и крилца с къри, сметана, топено сирене, бекон, кашкавал и гъби печурки в йенско стъкло / тава / тенджера на фурна

Пилешките бутчета и крилцата се слагат да се варят във вода с малко сол...

Пълнени печени патладжани с пилешко месо от бут, гъби, ориз и кашкавал на фурна

Патладжаните се измиват, капачетата им се отрязват и се пекът на слаба фурна...

Вкусни печени варени пилешки бутчета с ориз, лапад и моркови на фурна

Целите пилешки бутчета се разрязват на горни и долни, така че да се получат 4 парчета месо...

Печена пълнена агнешка плешка със зелена плънка от спанак, лапад и зелен пресен лук на фурна за Великден

Агнешката плешка се измива и подсушава, а тавата за печене се покрива с равен пласт сол...

Кавърма със свинско месо от плешка, черен дроб, лук и червено вино

Свинското месо се нарязва на парчета, които се слагат в тенджера...

Пилешка каша с брашно и сирене на тиган

Пилешкото месо се нарязва на порции и се вари на тих огън...

Вегетариански гювеч от патладжани, чушки, домати, картофи и моркови на фурна

Всички зеленчуци се почистват и нарязват на кубчета...

Зелена салата от рукола с мариновано филе от сьомга, авокадо, орехи, грейпфрут и дресинг от зехтин и балсамов оцет

Пържени полски шницели от телешка и свинска кайма в хлебни трохи

Пържени пилешки шницели панирани в яйца, брашно и галета с чесън и червен пипер

Печена риба ципура пълнена с орехи и гъби във фолио на скара

Гръцки гювеч с цяло пиле и картофи в глинена тенджера на фурна

Сухарът се накисва в топлото мляко...

Агнешки кебап с пресни картофи, зеленчуци, горчица и бяло вино в йенска тенджера