Рецепти за ястия с подправки

Домашни еклери с ягодов крем с цедено кисело мляко и сладкарска сметана

Табуле с киноа, магданоз, мента, домати, лук и дресинг от зехтин и лимонов сок

Печено агнешко бутче под фолио с ориз, бяло вино, джоджен и праз лук на фурна

Бялото вино и лимоновият сок се смесват...

Яхния с овнешко или агнешко месо с картофи и гъби по македонски

Почистеното и измито в обилно течаща студена вода овнешко месо се нарязва на порции и се задушава в сгорещеното олио и малко вода, заедно със ситно нарязаният лук...

Постна содена питка за Бъдни вечер или Коледа

Рецептата е част от годишния колекционерски календар на

Домашен течен шоколад с авокадо, какао, кокосово масло, банан и стевия

Паста фузили със сос от сирене рикота, пармезан и босилек

Пастата (фусилите) се вари в 2 л подсолена вода, съгласно указанията на пакета, в случая 10-12 минути...

Мляко с грис, масло и канела - класическа рецепта

Постна крем супа от гъби Кладница и печурки

Пияно печено агнешко бутче по гергьовски с картофи, моркови, розмарин, зехтин, бира и джоджен в плик

Кавърма с пиле, червени чушки и гъби в гювечета

Пилешкото месо се нарязва на парчета и се запича леко в мазнината...

Богата салата с авокадо, домати, кускус, чесън, кориандър и гъби

Кускусът се слага в купа и се залива със 100 мл лимонов сок, зехтина и 1/3 ч...

Лесна разядка от авокадо, грах, слънчогледови семки, краставица и лимонов сок

Дресинг с авокадо, синьо сирене, хрян и киселя мляко

Постни пълнени чушки с леща, ориз, домати и картофи

Лещата се залива с вряща вода и се оставя да кисне за 1 час...

Свински кебап с наденица в палачинки, по дерменджийски на фурна в гювечета

Обезкостеното, почистено от грубата съединителна тъкан, свинско месо се измива в студена течаща вода, отцежда се и се нарязва на малки парченца...

Печено свинско месо със зеленчуци (картофи, моркови, лук, чушки и кисели краставички) на фурна

Нарязва се свинското месо на парчета и се сварява леко в подсолена вода, за да поомекне...

Печена скумрия с пикантна марината с мед на скара

Пиле лютика на фурна – бърза и лесна рецепта

Пилето се нарязва, овкусява се с двата вида пипер и сол, поръсва се с олио и се запича на скара...

Печен телешки джолан с лук арпаджик и чесън в гърне