Рецепти за ястия с кокосово мляко

Ризото със сладък картоф и копър

В края на готвенето се прибавя кокосовото мляко и наситненият копър.

Супа от боб мунг със зеленчуци - тиквички, кейл, целина

Застройва се кокосовото мляко при непрекъснато бъркане.

Бисквити с овесени ядки без захар

Зеленчукова крем супа от червено зеле с картофи и целина

Наливат се зеленчуковият бульон и кокосовото мляко и се добавя дафинов лист.

Здравословни зелени мъфини / кексчета за Хелоуин

Сладки с овесени ядки, фъстъчено масло и шоколад във форми за мъфини

В купа се смесват овесените ядки, кокосовите стърготини, фъстъченото масло, ванилията и медът.

Пъстра зелева салата с червено и бяло зеле, моркови и манго

Приготвя се дресинг от оцет, сок от манго и кокосово мляко.

Домашен течен шоколад за деца

Слага се в блендер или кухненски робот и се добавят и останалите продукти – кокосово масло, брашно от рожков, почистените от костилките фурми и сусамовия тахан.

Домашен веган течен шоколад Нутела със сурови какаови зърна, фурми, лешници и какао

Кокосовото масло се разтопява на водна баня.

Бързи и лесни хрупкави веган овесени медени бисквити

След това се добавят и течните - мед и кокосово масло.

Шоколадов сладкиш брауни с тиква - подходящ десерт за Хелоуин (Halloween)

Маслото се разтопява и се разбива с кокосовата захар.

Лесен пандишпанов кекс

Готовият сладкиш се поръсва с кокосови стърготини.

Домашни безглутенови бисквити с оризово брашно, жълтъци, мед и ванилия (с бакпулвер)

От оризовото брашно, жълтъците, медът, кокосовото мляко, ванилията и бакпулвера се омесва тесто.

Зеленчуково къри с картофи, моркови и зелен боб

Добавят се картофите и отгоре се заливат с кокосовото мляко и сметаната....Ястието се задушава, докато зеленчуците омекнат.

Крем супа от царевица с пресен лук

Добавя се кокосовата сметана.

Безглутеново веган брауни с червен фасул

Към пасираната бобова маса се добавя кокосовото масло, ваниловият екстракт и захарта, след което сместа се разбърква или пасира до пълна хомогенност.

Коктейл Nutty Summer Martini с амарето и крем ликьор

Алкохолно съдържание – приблизително 15% Млечен и леко тропически коктейл, поднесен в класическа мартини чаша.

Крем-супа от тиква и джинджифил

от кокосовото мляко.

Протеинови палачинки с извара и овесени ядки

Тиган се намазва с кокосово масло и се оформя малка палачинки.

Кето пилешка супа с домати, кориандър и чесън

В тенджера се загрява кокосовото масло.