Рецепти за печени и пържени зеленчуци1444 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 39 40 41 ... 73 > >> |
Бургери с домашно черно хлебче и пикантни скаридиВсяка част се оформя като питка и се слага в тава, покрита с хартия за печене....В голям тиган с незалепващо покритие на силен огън се запържват скаридите в малко олио или зехтин. |
|
Крем супа от сладки картофи, тиква и моркови с ядково млякоВ тенджера на котлона се налива литър и половина вода и се слага кубче зеленчуков бульон....В загрят зехтин се запържва хлябът, нарязан на малки кубчета. |
|
Бяла риба с лютика по манастирски с лук, чушки и доматиОлиото се загрява и лука се запържва до златисто....Добавят се чесъна- нарязан на ситно, черния пипер, солта, доматите – настъргани на едро, печените чушки, нарязани на едро, и половин ч. |
Телешка кавърма с моркови, чушки и лук на фурнаТелешкото месо се нарязва и се запържва в дълбок тиган....Кавърмата се премества в тава или подходящ съд за печене, долива се вода и се пече в предварително загряна на 180 градуса фурна за около 1 час. |
|
Свинска кавърма с праз, чесън, моркови, чушки, червено вино и подправки в глинен гювеч или гювечета на фурнаЗапържва се в горещо олио и след това се слага в гювеч....Кавърмата се пече около един час, докато течността се изпари. |
|
Гнезда от кайма с тиквички и яйца на фурнаЗапържва се в загрято олио....Гнездата се слагат да се пекат в загрята фурна на 200 градуса. |
|
Руло Стефани с гъбен сос и картофено пюре на фурнаПоръсва се с галета и се пече в загрята на 180 градуса фурна за около 30 минути....Приготвя си гъбения сос, като накълцаните гъби и чесън се запържват в загрято масло. |
Пълнена кокошка с ориз, гъби и бекон върху кисело зелеКогато зеленчуците омекнат и беконът се запържи, се добавят гъбите, оризът, черен и червен пипер....Първоначално се пече в загрята фурна на 200 градуса за 30 минути. |
Лесна домашна лазаня болонезе от готови кори с телешка кайма, домати от консерва, босилек и кашкавал на фурнаВ загрят зехтин се запържват нарязаните на ситно лук и чесън....След като зеленчуците омекнат се добавя малко бяло вино....Лазанята се пече 30-40 минути докато стане готова. |
|
Пилешки бутчета по болярски с доматен сос, кисели краставички и гъби в глинен гювеч / гърне на фурнаОтгоре се слагат запържените бутчета и се разпределя останалата зеленчукова смес....Гювечът се похлупва и ястието се пече на 200 градуса за около 40 минути. |
Пълнени картофи с крем от праз лук, гъби манатарки, яйца и топено сиренеИзпечените картофи се сервират заедно със запържените картофени топчета. |
Свинска кавърма от месо от плешка с праз лук, чушки, доматено сок, червено вино и бульонЗапържва се сгорещеното олио до златисто и се изважда....След това се прехвърля в съд за печене. |
Запеканка с картофи, пилешко месо, гъби, сирене фета и кашкавалПоставят се в тава за печене....Пилешко месо се нарязва на малки парченца и се запържва в останалот масло, за 2-3 минути, заедно със счукания чесън. |
|
Киш с бекон, гъби, маслини, чушки, зелен лук и заквасена сметанаНарязаният бекон се запържва с наситнения лук, чесън и зелен лук....Добавят се гъбите, нарязаните печени чушки, накълцаният магданоз и целината. |
Пълнени чушки (пиперки) с кайма и ориз залети с бял сос Бешамел на фурнаПържи се около 7-8 минути като се бърка, така че да не се получат големи топчета месо....Пекат се 40 минути на 180 градуса. |
|
Вегетарианска дроб сарма с ориз, картофи, грах, лук, моркови и гъби печурки и заливка на фурнаВ дълбок тиган се загрява олио и зеленчуците се пържат за 3 минути....Ястието се пече за 20 минути на 180 градуса. |
Запечени пълнени цели картофи с кашкавал, бекон и пресен лук на фурнаБеконът се нарязва на кубчета и се запържва в олиото, заедно със счукания на ситно чесън, а кашкавалът се настъргва на едро ренде....Изпичат се в загрята до 200 градуса фурна до пълна готовност - в зависимост от размера, това може да отнеме между 45 минути и час и 15 минути. |
|
Вкусна мусака с кайма и заливка от яйца, кисело мляко и содаПрибавя се каймата и се пържи 5-6 минути, докато се позлати, като периодично се разбърква....Пече се на 180 градуса, до извирането на течността, около 40 минути. |
|
Пиле Уелингтън с гъбен пълнежЗапържват се в загрят тиган със зехтин до златисто от двете страни, без да се сготвят напълно, след което се оставят да изстинат леко....Рулото се пече в предварително загрята фурна на 200°C за 25-30 минути, докато бутер тестото стане златисто и хрупкаво. |
|
Турско традиционно пиде с каймаКаймата се прибавя и се пържи до пълно запържване....Пидето се подрежда върху хартия за печене и се пече 15-20 минути до златисто и хрупкава кора. |
|
| Страница Първа Предишна 39 40 41 ... 73 Следваща Последна |