Рецепти за печени и пържени зеленчуци

1444 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 38 39 40 ... 73 > >>

Домашна бохча с пилешка кавърма (купичка от тесто / питка)

Тестото се оформя на питка и се слага в тава върху хартия за печене....Пилешките гърди се нарязват и се запържват....Оставя се да се задуши, докато зеленчуците омекнат и се слага доматеното пюре.


Пълнени зелени чушки с кайма и ориз на фурна

Нарязаните на дребно лук, моркови и чесън се запържват в загрята мазнина....Налива се малко вода и ястието се пече ако 45 минути в загрята на 180 градуса фурна.

Пълнени зелени чушки с кайма и ориз на фурна

Пълнени чушки камби с кайма от свинска и телешка плешка, карфиол и гъби печурки на фурна

Добавят се към зеленчуците и се пържат, докато месото се раздроби....Пече се в загрята фурна на 200 градуса за около 50 минути.


Пълнени солени палачинки с пилешко месо от филе, гъби, моркови, праз лук, кашкавал и сос Бешамел със сметана на фурна

Приготвя със сос Бешамел, като маслото се сгорещява и брашното се запържва за няколко минути при непрекъснато бъркане....Ястието се пече в загрята на 180 градуса фурна за около 25 минути.

Пълнени солени палачинки с пилешко месо от филе, гъби, моркови, праз лук, кашкавал и сос Бешамел със сметана на фурна

Пълнени тиквички с кайма, киноа, чушка, домат и заливка от сирене моцарела и пармезан на фурна

Зеленчуците, без домата се нарязват на ситно и се задушават в мазнината, а щом омекнат се добавя каймата и се пържи, докато стане златиста....Пълнените тиквички се поставят в тава, покрита с хартия за печене, слагат се в загрята на 180 градуса фурна и се пекат около 30 минути.

Пълнени тиквички с кайма, киноа, чушка, домат и заливка от сирене моцарела и пармезан на фурна

Вкусни кюфтета по чирпански в глинен гювеч / гърне с доматен сос и бяло вино

Изпържват се в загрята мазнина до златисто....Пече се на умерена температура до готовност.


Коледни сарми с листа от кисело зеле пълнени кълцано свинско месо от бут или плешка, гъби, праз лук и ориз в глинен гювеч със сурова наденица

Прибавя се месото и се пържи, докато придобие кафяв цвят....Ястието се пече около 3 часа на 200 градуса.

Коледни сарми с листа от кисело зеле пълнени кълцано свинско месо от бут или плешка, гъби, праз лук и ориз в глинен гювеч със сурова наденица

Лазаня с тиквички, кайма, спанак, пуешко месо, гъби, доматен сос, рикота (извара) и сирене моцарела на фурна

В тиган, с малко мазнина се запържва пуешкото, нарязаните гъби и лук....След като зеленчуците омекнат, а каймата е готова, се добавят сварените домати, доматения сос и пюре, чесънът и подправките....Покрива се с алуминиево фолио и се пече 40 минути в загрята до 180 градуса фурна.


Пълнени патладжани (патладжанени лодки) с телешка кайма, киноа, чушка, домат и сирене пармезан на фурна

Зеленчуците, без домата се нарязват на ситно и се задушават в зехтина....Щом омекнат се добавя каймата и се пържи, докато покафенее....Поставят се в тава, покрита с хартия за печене и се слагат в загрята на 180 градуса фурна.

Пълнени патладжани (патладжанени лодки) с телешка кайма, киноа, чушка, домат и сирене пармезан на фурна

Пълнени чушки (пиперки) с кайма, моркови и ориз с доматен сос на фурна

Добавя се каймата и се пържи още 7-8 минути....Пекат се 40 минути на 180 градуса.

Пълнени чушки (пиперки) с кайма, моркови и ориз с доматен сос на фурна

Пълнени червени чушки с кайма и ориз с бял сос в тава на фурна

Лукът и морковът се нарязват на ситно и се запържват в олиото....Поставят се намазнена тава и се пекат 45 минути на 180 градуса.

Пълнени червени чушки с кайма и ориз с бял сос в тава на фурна

Лесна Имам Баялдъ - традиционно турско ястие с патладжани, чушки и домати на фурна

Зеленчуците се нарязват на колелца....След това се измиват и подсушават и изпържват в сгорещения зехтин....Налива се топла вода и ястието се пече на фурна, докато течността се изпари.

Лесна Имам Баялдъ - традиционно турско ястие с патладжани, чушки и домати на фурна

Панирана бяла риба по холандски

След това се пържи в предварително сгорещен тиган без мазнина до пълна готовност....Поднася се със задушени зеленчуци.

Панирана бяла риба по холандски

Ирландска закуска с наденички, яйца, гъби и царевица

Наденичките се изпичат на скара....Яйцето се изпържва в масло.

Ирландска закуска с наденички, яйца, гъби и царевица

Тарта от кори за баница с аспержи, броколи, тиквичка и сирене фета

Зеленчуците се задушават на пара до омекване, като се внимава да не загубят цвета си....Тиквичката се нарязва на тънки кръгчета и се запържва леко в тиган с малко зехтин, докато омекне....Тартата се пече около 30-35 минути, докато тестото стане златисто и хрупкаво.

Тарта от кори за баница с аспержи, броколи, тиквичка и сирене фета

Паста с домашен доматен сос и кюфтенца

Нареждат се върху хартия за печене и се оставят в хладилника за един час....Докато сосът се сгъстява, в дълбок тиган на средна температура се изпържват кюфтенцата.

Паста с домашен доматен сос и кюфтенца

Чийзбургер порция (без питка) с бланширани картофи и телешка кайма

Бланшираните картофи се изпичат (или изпържват) според инструкциите на опаковката.

Чийзбургер порция (без питка) с бланширани картофи и телешка кайма

Пъстра яхния със свински пържоли, чушки, целина, тиква, домати и червен боб в гювеч

Нарязаните лук и чушки се запържват за около 5 минути докато леко омекнат....Пече се на 200 градуса за около час и половина.

Пъстра яхния със свински пържоли, чушки, целина, тиква, домати и червен боб в гювеч

Традиционен гръцки солен пай с агнешко и свинско месо – Креатопита

Агнешкото и свинското месо се посоляват и се запържва на порции, докато месото покафенее добре....Гръцкият пай с месо се пече около един час в загрятата фурна.

Традиционен гръцки солен пай с агнешко и свинско месо – Креатопита

Бобена чорба / супа с картофи и моркови

Когато бобът омекне, се добавят и нарязаните зеленчуци – моркови, картофи, целина и лук....По желание може да се приготви и запръжка, като в дълбок тиган леко се запържват червеният пипер и брашното.

Бобена чорба / супа с картофи и моркови

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 38 39 40 ... 73 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.