Рецепти за рибни основни

Хрупкаво пържено руло от патладжан, спанак и риба херинга панирано в брашно, яйце и галета

Рибата се изпържва леко от двете страни.

Печена риба сьомга в яйчен сос с бяло вино, нишесте, копър и джинджифил на фурна

Филетата се намазват с по 1 ч...

Домашни рибни бургери с пържени картофи и ремулад

Рибното филе се нарязва на ситно или се смила в кухненски робот до получаването на едра кайма.

Ризото с ориз Арборио и сьомга

Рибата се нарязва на парчета и се добавя към ризотото.

Печено филе от треска с коричка от сирене, горчица и сметана със задушени зеленчуци

Сочна хрупкава сьомга във фритюрник с горещ въздух (Еър Фрайър / Air Fryer)

Сьомга с глазура от мед и горчица

Допустимо е да остане леко недопечена в средата, тъй като остатъчната топлина ще довари рибата след изваждане от фурната.

Скумрия на скара с мариновани гриловани домати и лук

Мариновано филе от скумрия с бяло вино и лимон печено на скара

Такоси с бяла риба, майонезен сос и зеленчуци

Сместа равномерно се поръсва върху двете страни на рибата.

Такос с бяла риба тилапия и сметанов сос с майонеза

След това рибата се намазват със зехтин и масло и се пече в загрята фурна на 190 градуса за около 20-25 минути.

Печена сочна сьомга на кедрова дъска на скара

Кеджъри със сьомга филе, ориз и яйца

Лесна печена скумрия с лимон и чесън на скара

Сьомга на тиган с аспержи с чесново масло печено на фурна

Лесни пържени котлети шаран с царевично брашно

Пържени мариновани котлети шаран с царевично брашно

Пържени кюфтета от сьомга с копър

Червени картофи гратен (запеканка) по шведски със сметана и филе от сьомга

Пълнени рибни кюфтета със сланина и гъбен сос печени на фурна

Рибата мерлуза се почиства от кожата и костите.