Рецепти за смеси за месо3216 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 68 69 70 ... 161 > >> |
Телешко задушено със сушени плодовеСлед това се отделя месото настрана....Във водата се разтваря брашното и сместа се прибавя към ястието. |
|
Печен цял свински врат в морска сол печен на фурнаВ хаванче се смесват червен пипер, кориандър, кимион, бял синап, мащерка и черен пипер....В тава се слага половината морска сол, отгоре се слага месото и се покрива с останалата сол. |
Печен телешки джолан по родопски с картофи, целина, моркови и праз лукМесото се попарва и след това се маринова в сместа за около 4-5 часа. |
Прясна паста талиатели или фетучини Болонезе с бекон Панчета и сирене ПармезанСместа се овкусява с риган. |
|
Пастърма от свински и бутПочистват се и месото се натрива със смес от сол, селитра и захар. |
Сочни свински шницели от филе (карета, пържоли) панирани в яйца и галета печени на фурнаРозмаринът се нарязва на ситно и се смесва с галетата, заедно със сол и черен пипер. |
|
Марината за хрупкави пикантни пържени панирани пилешки крилца с царевично брашноСмесва се с киселото мляко, лимоновия сок, меда, кетчупа и сол на вкус. |
Печено агнешко бутче в глинен гювеч или гърне с ориз, спанак, пресен лук и ароматни подправки (мащерка, розмарин, салвия, куркума)Агнешкото месо от бут се измива и се подсушава....Намазва се обилно с приготвената смес и се оставя да престои 1 нощ в хладилник. |
Салата с маруля, пушено пиле, майонеза, къри и ананасВътре си насипва със сместа с пилето и ананасовите кубчета. |
Топла макаронена паста салата с пушени пилешки гърди, авокадо, чери домати, сос песто и сирене моцарелаПрибавят се разполовените чери домати, нарязаните на парчета месо от пушените пилешки гърди и авокадо....Салатата се залива със смес от босилекото песто и вода - леко затоплени на котлона. |
Марината с водка за пилешки пържоли на скараПриготвя се смес от водката, изстискания сок от лимон, намачкания чесън, зехтина, захарта и подправките....В така получената марината месото престоява поне 1 час на хладно, за да попие от всички аромати. |
Бърза марината за крехки пикантни пилешки пържоли от филе (гърди) на грил тиган/барбекю/скараСместа отново се разбива. |
|
Печени свински пържоли от врат, плешка или гърди с картофи, къри, червено вино и соев сос в плик на фурнаСместа се слага в тавата и продуктите се натриват с нея....След това месото и картофите се слагат в плик и се изсипва останалата марината от тавата. |
Вкусен бавно печен свински джолан по чешки с картофи и бираЧесънът и морската сол се счукват и с получената смес се натриват свинските джоланчета....Вари се докато стане с гъстота на грейви сос и с него се залива месото и картофите. |
|
Печен телешки джолан в глинено гърне (гювеч) с домати, аншоа, бяло вино, чесън и подправкиМесото се овалва в смесените брашно, сол, кимион, черен и червен пипер. |
Мариновани задушени свински пържоли в сметанов сос, майонеза, мед и горчица с гъби печени на фурна в йенско стъкло (йенска тава, тенджера)Продуктите за марината се смесват....Месото се изважда от маринатата и се изпържва леко от двете страни - да се зачерви. |
Сос Беарнез за пиле с бяло виноМаслото се разтопява на водна баня и се смесва със солта, черния пипер и ситно нарязаните магданоз и естрагон. |
Печени свински гърди на жар с кимион, кориандър и риганВсичко се разбърква хубаво и всяко парче месо се натрива със сместа от всички страни. |
Агнешко печено в гювеч с пресен лук, джоджен, ориз, мащерка, розмарин и куркумаАгнешкото месо се почиства и се намазва с приготвената смес. |
Чорба / супа със свински джолан, картофи, зелен фасул (боб), кисело зеле, праз лук и застройка от яйца и прясно млякоРазбърква се и щом се получи еднородна смес, тя се сипва в тенджерата при месото. |
|
| Страница Първа Предишна 68 69 70 ... 161 Следваща Последна |