Рецепти за плодови ястия

Мармалад от праскови и сини сливи в бурканчета (зимнина)

Плодовете – прасковите и сливите се почистват и се измиват.

Печени пилешки бутчета с дюли и карамел на фурна

Ястието се подправя с естрагон и кориандър.

Шейк / смути с киви и кисело мляко

За направата на шейка, първо плодовете киви се обелват и нарязват на четвъртинки.

Ягодов чийзкейк с кисело мляко и пресни боровинки

Ягодовото пюре се слага при останалите плодове.

Желе от дюли стерилизирано в бурканчета (зимнина)

Налива се вода, колкото да стигне около два пръста над плодовете.

Крем десерт от разбити белтъци със захар и ягоди и малини в чаши

Кремът се разпределя в чаши и се украсява с няколко плодчета.

Конфитюр от цели ягоди и банани (зимнина)

Плодовете се разбъркват около 15 минути, след което съдът се сваля от котлона и се оставят да се охладят.

Смути със спанак, портокал, ябълка, джинджифил и лимон

Домашна карамелизирана козуначена торта със сладко от ягоди, орехи, бял шоколад и заквасена сметана за десерт

Козунакът се нарязва на тънки филийки и се нареждат отгоре, редят се плодовете от сладко, разпръсват се орехови ядки и се напръсква с алкохола.

Бърз сладкиш от бутер тесто с кайсии, сини сливи и заквасена сметана

Плодовете се измиват, разполовяват се, а костилките се отстраняват.

Лесен кекс / сладкиш с брашно от лимец, ябълки и круши за десерт

Обърнат сладкиш / кекс със сирене рикота, ябълки, дюли, орехи и карамел в тава за десерт

Разпределя се върху плодовете.

Сладко от ягоди и малини в захарен сироп с лимонтузу в бурканчета за зимата

След това се котлонът се намалява и плодовете се оставят да врат слаб огън, като образувалата се пяна се премахва.

Печена цяла пуйка с бекон и сос грейви на фурна

Беконът се маха, когато ястието е готово.

Вкусни мъфини с овесени ядки, трици, прясно мляко, пълнозърнесто брашно, банани, боровинки и орехи

Пълнена пуйка със зелеви сарми с бекон, ориз, лук и стафиди, печена на фурна

Сервира се с гарнитура от варени картофи и плодове от варени картофи и плодове от компот от дюли, кайсии или праскови – те омекотяват киселия вкус на зелето.

Сладко от зелени смокини със син камък и захарен сироп

Оставят се плодовете да поемат от захарния сироп и да се надуят.

Желирано сладко от бъз и лимон

Към плодовете се добавят захарта и разтвореният във вода желатин.

Здравословно зеленчуково зелено детокс смути с авокадо, рукола и портокалов и лимонов сок за закуска

Смути с авокадо, бадемово мляко, банан, ябълка и орехи