Рецепти за плодови ястия

Желе от дюли и ябълки

Сиропирана Арменска баклава с масло, орехи и канела

Мармалад на форми от кайсии и праскови

Оригинална баварска картофена салата с горчица, червен лук, зелена салата и репички

Баварски крем - класическа рецепта с брашно, яйца, желатин и сметана

Залена салата Романа с крутони, пармезан и яйчен дресинг

Домашен хумус с нахут, сусамов тахан и лимон

Пухкав и лесен класически домашен кекс в кръгла форма с ванилия, лимонови кори и пудра захар

Печено пиле в ароматна едра сол на фурна

Ястието се пече на фурна за около един час, докато солта пожълтее и се втвърди напълно.

Супа от броколи с лешници, картофи и спанак

Талиатели със зелена леща

Налива се зеленчуковият бульон и ястието се подправя със сол, черен пипер и лимонов сок.

Конфитюр от пъпеш (с лимонена киселина)

Сладко от сини сливи с ядки - бадеми, лешници, орехи (зимнина)

Нектар от круши с индрише

Бавно печено телешко месо от врат със сос от нар

Тавата се покрива с алуминиево фолио и ястието се пече около 8 часа на 110 градуса.

Домашен сироп от дренки в бутлики (зимнина)

Съхранява се в хладилник, а плодовете могат да се запазят за сладкиши и десерти.

Пиле якитори - традиционни японски пилешки шишчета от бут маринован в соев сос и Мирин

Фолиото се маха и ястието се поръсва с настърган кашкавал.

Сладка пита със стафиди (с прясно мляко и мая)

Лесна рецепта за толумбички с парено тесто, пържени в олио

Нахутени палачинки с ябълки и стафиди на тиган (с мая)