Рецепти за печени и пържени зеленчукови ястия

2122 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 64 65 66 ... 107 > >>

Пълнена тиква с ориз и гъби

Нарязаният на ситно лук се запържва....Покрива се с алуминиево фолио и се пече в загрята фурна на 180 градуса за около 40 минути.

Пълнена тиква с ориз и гъби

Панирани пилешки рулца от филе с бекон, кашкавал и сметана в брашно и галета (във фритюрник)

В тиган се запържва нарязаният на ивици бекон, докато стане хрупкав....Сервира се върху картофено пюре или се сервира с гарнитура от варени зеленчуци.

Панирани пилешки рулца от филе с бекон, кашкавал и сметана в брашно и галета (във фритюрник)

Миш маш на фурна със сурови чушки (пиперки), лук, сирене, яйца и прясно мляко

Ястието се прехвърля във фурна и се пече около 5-6 минути, след което миш машът се поръсва с нарязан на ситно пресен магданоз и се допича, докато заливката стегне....Запържват в олиото, докато омекнат, след което се добавя брашното и се разбърква....От млякото, яйцата и натрошеното сирене се прави смес и с нея се заливат зеленчуците.


Пълнени тиквички и чушки с плънка от ориз, пилешко филе, доматено пюре и сос с кисело мляко

Пекат се до омекване на зеленчуците и лек загар на плънката....Запържват се и се добавят оризът, доматеното пюре, размито в малко вода и подправките.

Пълнени тиквички и чушки с плънка от ориз, пилешко филе, доматено пюре и сос с кисело мляко

Месна вита баница с готови точени кори, телешка кайма, лук, моркови, доматен сок и заливка с яйца и газирана вода

Запържват се в сгорещеното масло....Баницата се пече в силно загрята фурна на 180 градуса до златисто.

Месна вита баница с готови точени кори, телешка кайма, лук, моркови, доматен сок и заливка с яйца и газирана вода

Яхния с телешко месо, грах, картофи, лук, морков, магданоз и подправки

Телешкото месо се почиства и се нарязва на хапки, слага да се запържи за няколко минути....Ястието се задушава на слаб огън до готовност....Готовата яхния се поднася със сварен или печен ориз за гарнитура Магданозът се накълцва и част от него се прибавя към яхнията.

Яхния с телешко месо, грах, картофи, лук, морков, магданоз и подправки

Пълнени зелени чушки с кайма, ориз и заливка на фурна

Налива се малко вода и ястието се пече ако 45 минути в загрята на 180 градуса фурна....Нарязаните на дребно лук, моркови и чесън се запържват в загрята мазнина.


Гювеч от тиквички с доматен сос, бекон и пармезан на фурна

Ястието се прехвърля в керамичен съд за печене....Нарязаният на кубчета бекон се запържва в загрято масло.

Гювеч от тиквички с доматен сос, бекон и пармезан на фурна

Лучена крем супа със сирене Ементал и прясно мляко

Нарязаният на полумесеци лук се запържва в част от загрятото масло.

Лучена крем супа със сирене Ементал и прясно мляко

Огретен от тиквички, гъби, сирене и кисело мляко

Нарязаните лук и гъби се запържват в сгорещено олио, докато омекнат....Ястието се полива с приготвения сос и се поръсва с още галета и червен пипер....Огретенът се пече в загрята фурна на 180 градуса за около 30 минути.

Огретен от тиквички, гъби, сирене и кисело мляко

Киш с пълнеж с домати, чесън, лук и пармезан

Надупчва се леко с вилица и отгоре се слага лист хартия за печене....В загрят зехтин се запържва нарязаният на ситно лук.

Киш с пълнеж с домати, чесън, лук и пармезан

Топла разядка с нахут, домати, маслини и чесън

Зехтинът се загрява и нарязаните лук и чесън се запържват....Разядката се сервира върху филии препечен хляб.

Топла разядка с нахут, домати, маслини и чесън

Бързи и вкусни Начос (тортиля чипс) с телешка кайма и сирене ементал (или кашкавал) на фурна

Ястието се пече около 8 минути в загрята фурна на 200 градуса....Запържват се в загрято олио.


Хрупкави панирани нисковъглехидратни тиквички на фурна

Тиквичките се нарязват на ивици, подобно на пържени картофи....Тава се покрива с хартия за печене и се намазва със зехтин.

Хрупкави панирани нисковъглехидратни тиквички на фурна

Пълнени чушки с пуешко месо, яйца и спанак

Нарязаният на ситно лук се запържва в загрята кокосово масло....Пекат се около 15 минути в загрята фурна на 200 градуса....Готовото ястие се сервира, поръсено с накълцан магданоз.

Пълнени чушки с пуешко месо, яйца и спанак

Картофи огретен с пушен свински бут, сирене, кашкавал и сос Бешамел на фурна

Ястието се пече около 15 минути в загрята фурна на 200 градуса....Брашното се запържва в сгорещено олио.

Картофи огретен с пушен свински бут, сирене, кашкавал и сос Бешамел на фурна

Пиле фрикасе по женевски с картофи и сушени гъби манатарки

Налива се малко от бульона от готвенето и ястието се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 30 минути....В тенджера се налива половин литър вода и двата зеленчукови бульонът се стриват....След това се запържват в половината загрято масло.


Спаначени гнезда с ориз на фурна

Ястието се разбърква добре и в тава покрита с хартия за печене се оформят спаначените гнезда, като се правят леки вдлъбнатини в средата им....Прибавя се оризът и се запържва, докато стане прозрачен.

Спаначени гнезда с ориз на фурна

Болярски пилешки хапки с гъби, картофи, къри и Бешамелов сос на фурна

Зеленчуците се запържват за кратко в същата мазнина и се слагат при месото....Ястието се залива с приготвения сос Бешамел и се пече в загрята на 180 градуса фурна до готовност.


Малки банички - рулца от кори за баница с кайма, кашкавал и майонеза

В загрята мазнина се запържват нарязаните на много ситно лук и морков....Отгоре се поръсват с настърган кашкавал и се пекат в загрята на 180 градуса фурна до готовност.

Малки банички - рулца от кори за баница с кайма, кашкавал и майонеза

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 64 65 66 ... 107 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.