Рецепти за ястия с печени зеленчуци

Солени еклери с коприва, сушен лук и пълнеж със сирене скаморца

С помощта на лъжица се оформят еклерите в тава, покрита с хартия за печене.

Пълнена фокача с патладжан, козе сирене и патладжан

Фокачата се пече около 35 минути в загрята фурна на 180 градуса.

Домашна пица с бъркано тесто (с мая) и плънка от доматен сос, кренвирши и кашкавал

Пицата се пече в загрята фурна на умерена температура до готовност.

Питка Фантазия от бутер тесто с плънка от пилешко бутче, гъби, сметана и майонеза

Нареждат се в тава върху хартия за печене, като краищата леко се застъпват.

Разядка с лютеница, сирене и праз лук

Готовата разядка се сервира с препечен хляб.

Макарони или пене паста със спанак, яйца, сирене и прясно мляко на фурна

Пече се в загрята фурна....След 5-6 минути, ястието се изважда и се залива със смес от останалите две яйца и прясното мляко.

Баница от бутер тесто с пилешки дробчета, гъби и сос Бешамел

Пече се във фурна на умерена температура до златист загар.

Омлет с пресни картофи, шунка и пресен лук

Омлетът се изпича и от двете страни до готовност.

Руло от бутер тесто с шунка, яйца, кашкавал и сметана

Тестото се навива на руло и се слага в тава върху хартия за печене.

Картофена питка с мая и маслини

Тестото се разстила в намазнена тава и се пече около 30 минути в загрята фурна на 200 градуса.

Торта Кралско сърце със течна и заквасена сметана, захаросан ананас и готов крем ванилия

Блатът се изпича във фурна на умерена температура до готовност.

Пита с кайма с домашно тесто с прясна мая

Пече се в загрята фурна на 200 градуса до готовност.

Плетени закуски от бутер тесто с плънка от кайма, сирене едам и гъби

Закуските се слагат в тава върху хартия за печене и се намазват с разбит жълтък.

Бъркана баница / питка с мая и пълнеж от спанак, бекон и лук

Пече се около 25 минути в загрята фурна на 170 градуса.

Пълнено пиле с кестени, червени боровинки и стафиди

Пълненото пиле се слага в плик за печене.

Хляб по шопски в глинени гювечета със сирене, домати и чесън

Пекат се около 20 минути на 200 градуса.

Лазаня с готови кори за баница, кайма, кашкавал и яйца

ястието се пече във фурна на умерена температура до готовност.

Гювечета с картофи и кюфтенца на фурна

Пълнени пилешки долни бутчета с мляно месо (кайма) от свинска плешка

Ястието се покрива с алуминиево фолио и се пече в загрята фурна на 200 градуса за около 40 минути.

Боб яхния по византийски с много лук, джоджен и девесил

Ястието се залива с 1 и 1/2 чаша вода и се пече около 40 минути във фурна на 180 градуса.