Рецепти за малки солени печива968 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 17 18 19 ... 49 > >> |
Хрупкави панирани тиквички с пармезан пържени в еър фрайър (фритюрник с горещ въздух)В голяма чиния със смесват брашното, сол, черен пипер, риган, босилек или друга подправка на вкус....В отделна малка купа се разбиват яйцата....Напръскват се с малко мазнина и се пекат на 200 градуса за около 10 минути. |
|
Италиански пай с нахут с бутер тесто, сос бешамел и зеленчукова плънкаВ малка тенджера на котлона се слагат прясното мляко, брашно от нахут, сол и хранителна мая....В подходяща форма се слага хартия за печене. |
|
Пълнено свинско руло от джолан с хляб, кашкавал, кисели краставички и маслини на фурнаПрехвърля се в плик за печене и вътре се изсипва останалата смес....В зависимост от големината на джолана, може да се приготви повече или по-малко плънка. |
|
Класически френски тарт (сладкиш) с бадемов крем и крушиВ подходяща купа или в кухненски робот се смесват брашното, захарта, лимоновата кора и солта....Крушите се обелват с помощта на малко ножче крушите се почистват от долния край, като внимателно се вкарва малка лъжичка и по този начин се изчистват сърцевината и семките....Слага се някаква тежест, например боб и кората за торта се пече около 20 минути. |
|
Пъстърва на фурна със сос от киселец и сметанаПодсушават се и се намазват отвътре и отвън със зехтин, сол и черен пипер Всяка риба се увива във фолио и се слага в тавичка....Пекат се на умерена фурна (180 градуса) за около 30 минути....Сметаната се налива в малка тенджера и се оставя да къкри. |
|
Пай с филе от сьомга, тиквички, моркови, прясно мляко и сметана на фурнаРазточва се на кора и се разстила внимателно на дъното и стените на съда, предварително намаслен или покрит с хартия за печене....За плънката се разбиват млякото и сметаната, прибавят се яйцата, 1 щипка сол, чернен пипер и индийско орехче и отново се разбива....Тиквичките се нарязват на малки парчета, запържват се в олиото за около 15 минути и се слагат върху извадената от фурната основа за пая. |
|
Класически пухкави американски палачинки с кленов сироп и плодовеБрашното се пресява и се разбърква с бакпулвер, сол и захар....С малък черпак се взима от сместа и се оформя палачинката....Пекат се и от двете страни до златист загар. |
|
Домашни еклери с крем и шоколадова глазураВ малка тенджера се изсипват прясното мляко, водата, маслото, захарта и солта....Тестото се изсипва в пош с метален накрайник и върху тава, на дъното на която е поставена хартия за печене, се шприцоват еклерите. |
|
Домашно фъстъчено маслоФъстъците се изпичат и обелват....На малки порции и при постоянно разбиване се добавя фъстъченото олио докато се получи гладък крем....Накрая се добавят солта и захарта и се опитва. |
|
Мини козунаци за хлебопекарна със стафиди и сушени кайсииТрябват ви и малки керамични съдинки за сладкиши, в които да се опекат козунаците....В тавичката на домашната хлебопекарна се слагат продуктите в този ред - мляко, яйца, масло, сол, захар, бяло брашно и суха мая....Отделно се приготвят формичките - от хартия за печене се изрязват за всяка една кръгло дъно и правоъгълник, който да опише вътрешната стена на съдинката. |
|
Домашни пшенични багети в машина за хляб1) В голяма купа се смесват пшеничното брашно, водата, солта, и сухата мая и се замесва тесто....2) След като тестото бухне веднъж, то се изважда от купата и се разделя на малки порции, от които се оформят багети (продълговати малки хлебчета)....4) Пекат се на 200 градуса за около 15-20 минути, докато получат златист загар. |
|
Пирог със зеленчуци (броколи, моркови, праз, чушки), колбас, сирене, яйца и заквасена сметанаБрашното се пресява, а маслото се нарязва на малки кубчета....Двете се смесват с жълтъка, водата и солта....Тестото се разточва върху набрашнена повърхност и се поставя внимателно върху форма, застлана с хартия за печене, като се оставя ръб около 4 сантиметра. |
|
Щирник с лапад и ориз по трънскиЗамесва се тесто с брашното, солта, маята, малко олио и хладка вода....Тестото се измесва и разделя на две топки (едната по-голяма, другата - по-малка)....Пече се на фурна до пълна готовност. |
|
Пържен паниран патладжан (син домат) в карамелен сосПатладжанът се нарязва на малки парчета, посолява се и се оставя да си пусне сока. |
|
Домашни кроасани с пудра захарБрашното, захарта и солта се смесват, като малка част от брашното се запазва за набрашняване на плота....Маслото за покриване се поставя между два листа хартия за печене и се разточва на квадрат с приблизителни размери 18 x 18 см, след което се охлажда. |
|
Пухкав сладкиш с ананас и кокосКвадратна форма с приблизителни размери 23 х 23 см се покрива с хартия за печене....Брашното се пресява с бакпулвера и солта....Ако ананасът е от консерва, се отцежда добре, а при необходимост се нарязва на по-малки парчета. |
|
Микровълнова шоколадова торта в чаша с шоколадов сос и сладоледБрашното, захарта, какаото, бакпулверът и солта се смесват в малка купа до получаване на хомогенна смес. |
|
Бисквити с яйчен ликьор и шоколадови човечетаВ средна купа се смесват брашното, бакпулверът, содата, солта, индийското орехче и канелата....Бисквитите се пекат 12-15 минути или докато краищата леко порозовеят....С помощта на малък пош или клечка за зъби се оформят фигурки на джинджифилови човечета върху лист от пекарска хартия или силиконов килим, които се оставят да стегнат напълно. |
|
Медено-канелени чийзкейк барчета с маслено тестоБрашното и солта се смесват....Студеното масло се нарязва на малки кубчета и се добавя към брашното....Десертът се пече около 35–40 минути, докато тестото се зачерви и плънката се стегне по краищата, като в средата се допуска леко поклащане при раздвижване на тавата. |
|
Сливов щройзел сладкиш с маяно тестоСухата мая се разтваря в леко затопленото растително мляко с малка част от захарта и се оставя да се активира за 5 до 10 минути....В голяма купа се смесват 400 гр брашно, 50 гр захар и солта....Сладкишът се изпича за 35 до 40 минути до златист цвят. |
|
| Страница Първа Предишна 17 18 19 ... 49 Следваща Последна |