Рецепти за солени бъркани яйца

1188 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 8 9 10 ... 60 > >>

Вкусна спаначена супа с фиде и застройка от кисело мляко и яйце

Прибавят се също сол на вкус, червен и черен пипер....Щом супата кипне, супата се премества от котлона и при непрекъснато бъркане се застройва с разбито в студена вода брашно....Още 10 минути по-късно, щом фидето е готово, супата се застройва с разбитите предварително кисело мляко и яйце.

Вкусна спаначена супа с фиде и застройка от кисело мляко и яйце

Пълнени солени палачинки с пилешко месо от филе, гъби, моркови, праз лук, кашкавал и сос Бешамел със сметана на фурна

Приготвя със сос Бешамел, като маслото се сгорещява и брашното се запържва за няколко минути при непрекъснато бъркане....Сосът се подправя със сол, черен пипер и индийско орехче и се оставя да ври около 5 минути, докато се сгъсти.

Пълнени солени палачинки с пилешко месо от филе, гъби, моркови, праз лук, кашкавал и сос Бешамел със сметана на фурна

Пастицио с макарони, телешка кайма, домати, яйца, сос Бешамел и кашкавал на фурна

Добавят се три разбити яйца, отново при непрекъснато бъркане....Сместа се запържва и се подправя с кимион, черен пипер, червен пипер, риган и сол.

Пастицио с макарони, телешка кайма, домати, яйца, сос Бешамел и кашкавал на фурна

Ориз със зеленчуци по китайски с яйце и соев сос

В дълбок тиган се загрява олиото и се чупват яйцата....Бъркат се, така че да станат на парцали....Овкусява се със сол и черен пипер на вкус.

Ориз със зеленчуци по китайски с яйце и соев сос

Телешки кюфтета със сос Бешамел на тиган и фурна

Телешката кайма се омесва с яйцето, разтопеното масло, накълцан магданоз, сол и индийско орехче....В тиган се загрява маслото и сместа се бърка няколко минути.

Телешки кюфтета със сос Бешамел на тиган и фурна

Бостънски (американски) понички пълнени с яйчен крем

Брашното се разбърква с разтворената мая, яйцето, разтопеното масло и 1 щипка сол....Кремът се слага на котлона и се бърка непрекъснато, докато се сгъсти, след което се оставя да изстине.


Бъркана баница / питка с мая и пълнеж от спанак, бекон и лук

Когато сместа шупне, се добавят останалото брашно, яйцата, прясното мляко, маслото и сол на вкус.


Йоркширски пудинг (кексче от брашно, яйца и мляко)

Яйцата се разбиват прясното мляко от добавя се пресятото брашно и сол на вкус....Сместа се бърка непрекъснато, за да стане еднородна и без бучки.


Солени мъфини със сушени домати, маслини и моцарела и глазура с майонеза и извара

Брашното, содата бикарбонат, бакпулвера, розмаринът, черен пипер и сол на вкус се смесват в купа и се разбъркват....В друга купа се разбиват яйцето, киселото мляко и олиото....Двете смеси се съединяват при непрекъснато бъркане.


Класически омлет с три яйца, шунка и кашкавал

В момента, в който яйцата започнат да се готвят, бъркането спира и се оставят на ниска температура....Подправят се със сол и черен пипер.


Шкембе чорба от телешко с прясно мляко, брашно и яйца за застройка - оригинална (класическа)

Чак тогава се овкусява със сол....В отделен съд брашното се размива с прясното мляко, добавят се разбитите яйца и се разбърква внимателно....Получената смес се прибавя към отделения бульон и счукания чесън, и се слага на огъня да кипне, като се бърка непрекъснато.

Шкембе чорба от телешко с прясно мляко, брашно и яйца за застройка - оригинална (класическа)

Яйчени крокети

Налива се прясното мляко и се бърка, докато сосът стане гладък....Яйцата се сваряват до твърдо, след което се обелват и намачкват с вилица.

Яйчени крокети

Пролетен солен пай с кори за баница и плънка със спанак и сирене

Зеленчуците се подправят със сол, черен пипер и индийско орехче....Добавят се кедровите ядки и се бърка за още 3-4 минути....В голяма купа се смесват сиренето фета, изварата и яйцата.

Пролетен солен пай с кори за баница и плънка със спанак и сирене

Суфле от тиквички с яйца, прясно мляко и кашкавал на фурна

Яйцата се разбиват с миксер за няколко минути и се прибавят в тенджерата заедно с кашкавала, солта, черния пипер и босилека....Прибавя се брашното, след няколко минути прясното мляко, като се бърка непрекъснато, докато се сгъсти.


Бял сос за пълнени чушки от кисело мляко, прясно мляко, брашно, масло и яйца

Добавя се брашното и непрекъснато се бърка, докато се запържи....Посоляват се на вкус.

Бял сос за пълнени чушки от кисело мляко, прясно мляко, брашно, масло и яйца

Руска салата / предястие с пушено пилешко месо (бутче), варени картофи, моркови, яйца и майонеза

Овкусява се със сол на вкус и се бърка, докато стане еднорода смес....Първо се сваряват картофите, морковите и яйцата.

Руска салата / предястие с пушено пилешко месо (бутче), варени картофи, моркови, яйца и майонеза

Бърза бъркана баница аламинут

Смесват се заедно с разбити яйца, натрошеното сирене и една щипка сол.


Пържени зелени домати от туршия с яйца

Ястието се пържи, при непрекъснато бъркане, докато се сгъсти и се подправя с черен пипер и сол на вкус....След това се добавят яйцата и всичко се разбърква.


Солено суфле от варени картофи и кашкавал на фурна

Запържва се до златисто при постоянно бъркане....Посолява се на вкус и сосът се оставя да изстине....Белтъците и жълтъците на яйцата се отделят.


Яйца със сирене и течна готварска сметана на фурна

Брашното се изпържва в олио, прибавя се прясното мляко и сметана и се бърка до получаването на гладка смес....Отгоре се чукват яйцата.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 8 9 10 ... 60 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.