Рецепти за яйца в зеленчуци

Ризото с дългозърнест ориз с мариновани сушени домати, гъби, пилешко месо, спанак, чесън, лук и царевица

Вегетариански Строганов с гъби печурки, сметана и кисели краставички

Прибавя се зеленчуковият бульон и се задушава около 10 минути.

Супа от пресен лапад и киноа със сирене

Салата с киноа, запечени патладжани, тиквички и червени чушки, сирене моцарела и босилек

Всички зеленчуци се нарязват, смесват и се овкусяват със зехтин, сол и черен пипер.

Талятели паста със сос от гъби, доматено пюре и вино, поръсени с магданоз и кашкавал

Лазаня с пилешко месо, домати, моцарела, прясно мляко и чесън на фурна

Лазаня с риба тон, домати, кашкавал и сос бешамел

Крем супа от броколи с цедено кисело мляко и сирене чедър

Супа от пилешки воденички, картофи, целина и ориз в тенджера под налягане

След като воденичките се сварят, се нарязват на малки кубчета и се връщат в тенджерата при зеленчуците, посолява се, прибавят се няколко зрънца бахар и оризът....По желание се прави застройка с кисело мляко и яйце.

Вкусна леща яхния със сушени домати и чушки в мултикукър

Зеленчуците се слагат при лещата, добавят се маслото и сухите чушки.

Зелана салата айсберг с риба тон, скариди, рулца от раци, домати, маслини и царевица

Крем супа от нахут и червена леща с лук, моркови, пащърнак и целина

Салата с леща от консерва, сирене, чери домати, репички, лук и чесън

Зеленчуците се нарязват и се добавят към леката.

Салата от карфиол със зелен боб, домати, краставица, зелен лук, майонеза и готварска сметана

Всички зеленчуците се смесват и се разбъркват.

Пържени вегетариански кюфтета от ориз, гъби и лук със салата от карфиол и грах и дресинг с горчица

Зелен фасул яхния с лук, чесън, домати, моркови и джанки

Супа с авокадо, чесън, зелена чушка и прясно мляко – топла или студена

Грахова супа с хрупкаво прошуто и сметана

Печен телешки черен дроб с гъби, моркови, праз лук и домати от консерва на фурна

Спаначена супа със застройка от кисело мляко и жълтък

Охлажда се леко супата, за да не се пресече и се застройва с яйцето и киселото мляко.