Рецепти за бързи солени ястия

Свежа лятна салата с домати, авокадо и сушен риган

Прибавя се към доматите и салатата се подправя със сушен риган, зехтин, лимонов сок и сол.

Салата айсберг с рукола, радикио (цикория) и калмари

Cалатата се овкусява със сол, зехтин и лимонов сок, и към нея се добавят маринованите калмари от консерва, нарязани на колелца.

Зелена салата с крутони, чери домати и кълнове

Салатата се овкусява със сол, зехтин и лимонов сок, и се разбърква.

Салата с праз, бейби краставички и сирене

Овкусява се със зехтин и сол.

Гарнитура от целина, портокали и орехи

Орехите се добавят към задушената целина и гарнитурата се овкусява със сол на вкус и ситно нарязан пресен магданоз.

Салата айсбер с манго, лимонов сок и готварска сметана

Салатата се нарязва на тънки ивички, посолява се и се намачква.

Зелена салата с авокадо и репички

Всички зеленчуци се смесват в купа, овкусяват се със сол, лимонов сок и зехтин и се поръсват с кълнове и белени слънчогледови семки.

Салата от китайско зеле, грейпфрут, зелен боб и скариди

Салатата се овкусява със сол, зехтин и лимонов сок.

Специална салата от авокадо и подправки

Овкусява се с лимонов сок, черен пипер, млян кимион, сол и ситно нарязан пресен магданоз.

Доматена тортиля

Яйцата се разбиват със сметаната и магданоза и се подправят със сол и черен пипер.

Салата от спанак и орехи

Салатата се овкусява с лимонов сок, сол и зехтин.

Салата с червено цвекло, кълнове и риба тон

Салатата се подправя с лимонов сок и сол и се сервира веднага.

Малки сандвичи принцеси с маслини и сиренца - моцарела и пармезан

Всяка филийка се напръсква със зехтин и върху нея се подреждат парченца маслини (препоръчваме маслини каламата), листенца пресен розмарин, смес от разбити жълтъци и настъргана моцарела и най-отгоре парченца пармезан и сол.

Задушени гъби печурки с масло, пресни лук и чесън, магданоз, копър и течна готварска сметана на тиган

Щом омекнат гъбите, се посолява и подправя с черен пипер....Добавя се сметаната и ястието ври още 2-3 минути на тих огън.

Салата от грах, моркови и авокадо

Салатата се овкусява със зехтин, лимонов сок, ситно нарязан пресен копър и сол и разбърква добре.

Салата от попарена коприва, морков и краставица и сос от кисело мляко, сирене фета, чесън, копър и орехи

Всичко това се овкусява със сол, зехтин и лимонов сок и се разбърква.

Салата от червено зеле, ориз и царевица

Чесънът се счуква със сол.

Салата с домати, спанак, сирене и кисело мляко

Задушени броколи със сос бешамел, сметана, чесън и четири вида сирене (синьо сирене, моцарела, ементал, извара) на тиган

Овкусява се със сол, черен пипер и малко червен пипер.

Омлет с хамсия и кашкавал в тава по португалски на фурна

Прибавят се брашното, содата и солта и пак се разбива.