Рецепти за бързи солени ястия

Максалаатико – печен дроб с ориз и мляко

Добавят се солта и черният пипер, след което сместа се оставя да се охлади леко....Ястието се пече около 60 минути, докато се стегне и на повърхността се образува златиста коричка....При твърде бързо запичане тавата се покрива свободно с алуминиево фолио.

Говежди начос с гуакамоле и разтопено сирене

Подправките – червен пипер, кимион, сол и черен пипер – се добавят към сместа и се разбъркват добре....Ястието се гарнира с листа пресен кориандър.

Шоколадови понички / донъти с канела и сладкарска сметана (със сода)

Печени мини омлети със зелен лук, сирене, чери домати и маслини във форма за мъфини на фурна

Пикантен хумус от бял боб с чесън и лимонов сок

Слага се в блендер и се добавят чесън, сусамов тахан, лимонов сок, червен пипер и сол.

Сладки питки / хлебчета без глутен (scones)

В купа се смесват брашно безглутеновите брашно, бакпулвер, ксантовата гума, сол и захар.

Пържени лимонови скариди във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Кебапчета по турски във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Пържено филе от бяла риба халибут на тиган

Овкусява се със сол и черен пипер.

Салата с червен боб и ананас

Сандвич с пуешко, сос грейви и червени боровинки

Домашен лют сос с чили чушки, чесън и лук на прах

Песто от кориандър и бадеми с кокосов привкус

Италиански дресинг Цезар за салата (без яйца и аншоа)

Подправя се със сол и черен пипер на вкус.

Пикантен меден дресинг за салата с балсамов оцет и майонеза (сос)

Мексикански сос Салса Брава - за картофи, сандвичи, месо, зеленчуци

Перфектният сос за бургери и пържени картофки с кетчуп и майонеза

Ако желаете, добавете сол и черен пипер на вкус.

Пикантна сьомга със сос шрирача с мед на тиган

Ягодов дресинг за салата с мед, червено вино и мак

Мини шоколадова тортичка (кексче) в чаша на пара