Рецепти за боб с месо и зеленчуци

Панирани хрупкави пилешки крилца с бира, чили и соев сос печени на фурна

Салата с пилешки бутчета, варени картофи, зелен грах от консерва, яйца и кисели краставички

След това се оставят да изстинат и месото се нарязва на парченца.

Марината за заешко месо с бяло вино, мед, соев сос и чесън на фурна

Слага се скълцаният чесън и нарязаното на порции заешко месо се поставя в сместа.

Мариновани пилешки пържоли от гърди (филе) със соев сос в гъбен сос на тиган поднесени с картофено пюре

Агнешка супа (чорба) с домати, лук, нахут, леща, фиде и доматено пюре

В 2 л вода се слагат нарязаното на малки парченца месо, изцеденият нахут, обелените и настъргани домати, нарязаният на ситно лук, лещата, джинджифилът, шафранът, зелените подправки, сол и черен пипер на вкус.

Зеленчуков сос за топене

Главата лук се настъргва и се запържва в олиото...

Гарнитура от варени грах, ориз, яйца и магданоз за месо и риба

Грахът се сварява в подсолена вода...

Паста папарделе с пилешко филе, гъби, прясно мляко, готварска сметана, соев сос и кашкавал на фурна

Пилешкото месо се нарязва на малки парчета и се овкусява със соевия сос.

Лесна и вкусна яхния с пиле, грах от консерва, червен пипер и чубрица

Пилешкото месо се накъсва, измива се и се запържва в загрято олио.

Телешко задушено в бяло вино със зелени маслини и босилек

Телешкото месо се нарязва на кубчета и се напръсква със соевия сос.

Мароканско агнешко задушено с нахут

Агнешкото месо се нарязва на едри кубчета и се изпържва в сгорещения зехтин от всички страни до златисто.

Марината за пилешки гърди с корнфлейкс на фурна

Печени пилешки бутчета на грил с нахут от консерва, каперси и печени чушки

Месото се оставя да почине 5-10 минути.

Печени шишчета от патешки сърца и лук на скара

Марина за свински / пилешки / телешки / говежди пържоли на скара / грил / барбекю с чесън на прах, джинджифил и соев сос

Маринатата се разбърква добре и месото се слага в нея.

Мариновани сочни свински вратни пържоли в соев сос, кетчуп, захар и лимон печени на грил тиган или скара

Месото се натрива с ръце.

Марината за пиле с кисело мляко, червен пипер, бира и чесън на фурна

Фетучини паста с пиле, сметана, бяло вино, чесън, къри и сирене пармезан

Печен телешки джолан с нахут, ориз, куркума, джинджифил и кимион на фурна

Прибавя се към месото.

Агнешка чорба с агнешки гърди, картофи, грах, лук и доматено пюре

Агнешкото месо се сварява и изчиства от костите....Вари се до готовност на зеленчуците.