Рецепти за ястия с пържена риба650 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 14 15 16 ... 33 > >> |
Пържена маринована херинга с бяло виноВиното се смесва със соевия сос и с тази смес се маринова рибата....След това и филетата херинга се овалват в брашно и се пържат в загрято олио по около 3 минути на страна. |
|
Пържена цяла пъстърва на тиганСлед това пъстървите се овалват в брашно и се пържат в сгорещено олио по около от 6 до 8 минути на страна, в зависимост от големината на рибата. |
|
Пикантен цитрусов сос от портокалов конфитюр, лимон, чили и соев сос за пилешко месо и рибаВ тиган се запържва настърганият джинджифил в малко мазнина, като се бърка около минута. |
|
Рибени кюфтета от херинга по фландрийскиРибата се смила с лука, чесъна, яйцето, хляба, пастата от сардели и накълцаните каперси....Пържат се в загрята мазнина от двете страни до готовност. |
|
Лесна и вкусна солена торта с бутер тесто, картофи и риба тонНарязаният на ситно лук се запържва в масло....Отцедената риба тон се добавя към картофеното пюре заедно с лука. |
Печена риба лаврак с доматен сос, масло, чесън и бяло вино на керемида във фурнаЗапържват се нарязаните на ситно лук и чесън в маслото, заедно с доматите от консерва и се прибавят виното и подправките - черен пипер, бахар, дафинов лист....Рибите се слагат върху предварително намазани с масло керемиди и се заливат със соса от домати....Ястието се пече на умерена фурна за около 40 минути. |
Панирани пържени калмари с хрупкава коричка от корнфлейксПочистените калмари се заливат с вряла вода, изчаква се 1 минута... |
|
Печени филета от риба лаврак с леща, домати и зеленчуци на фурнаВ дълбок тиган се запържват в олиото нарязаните на ситно моркови, лук и целина до златисто - около 10 минути, като се бърка непрестанно....Добавя се лещата, пилешкият бульон и две чаши вода, оставя се ястието да кипне и котлонът се намалява. |
Печена риба сафрид на скара със соев сос и доматено пюреВ нея се потапят изчистените риби сафрид и се слагат на скарата....Може да се сервира с пържени картофи или зеленчуци соте. |
|
Пържен паламуд, паниран в царевично брашно, с подправкиШайбите се пържат в силно загрято олио - до хубаво зачервяване, и всяко парче риба се слага върху кухненска хартия, за да се изцеди от излишната мазнина и да се запази по-хрупкаво. |
Задушена риба лефер с гъби и маслиниизмита, отцедена и нарязана на филии риба се посолява, изцежда се и се полива с лимонов сок....Пържат се в сгорещената мазнина от двете страни до зачервяване. |
Пържено филе от пъстърва в брашно със задушени зеленчуци - тиквички, моркови, чушки и патладжани на тиганПържат се в тиган с предварително загрято олио....Рибата се поднася върху зеленчуците, поръсена с настърган пармезан. |
|
Пълнен шаран с лимони, ориз, грах и стафиди за НикулденЗащипва се с клечки за зъби, за да е стабилна рибата и от едната му страна се правят разрези с остър нож, в които се поставят още колелца лимони....Запържва се, докато стане прозрачен....Ястието се залива с вода в пропорция спрямо ориза 2:1 в полза на течността. |
|
Пълнен никулденски шаран с ориз, грах, лук и стафиди в глинен гювечЗапържва се, докато стане прозрачен....Защипва се с клечки за зъби, за да е стабилна рибата и от едната ѝ...Ястието се залива с вода в пропорция спрямо ориза 2:1 в полза на течността. |
|
Зелена салата с пълнозърнеста паста фузили, филе от сьомга и чери доматиПрез това време сьомгата се нарязва на кубчета и се запържва до златисто в тиган без мазнина и с незалепващо покритие. |
|
Печена сьомга със спаначено-шафранов сметанов чеснов сос на фурна, в йенско стъкло или на грил тиганЗапържват се в малко зехтин за 3-4 минути. |
|
Пилешка тай супа с кокосова сметана, рибен сос и лют пиперПилешкото месо се запържва с чесъна докато получи златиста коричка....Добавя се ребения сос, червен пипер и по желание лют пипер. |
|
Пържени дребни скариди пане в белтък и картофено пюре на прах по китайски с грах, моркови и сушени черни гъбиВ средно загрято олио се изсипват скаридите и се пържат, докато цветът им се промени....Прибавят се грахът, морковите и черните гъби и ястието се готви 5 минути. |
|
Пържени крокети от сьомга със свежи зелени подправкиКрокетите се изпържват по 4-5 минути от всяка страна, докато придобият златист загар и се изпекат отвътре. |
|
Хрупкав пържен чесън - подправкаПодправката се съхранява в херметически затворен контейнер и е подходяща за различни ястия с пилешко, свинско, телешко или риба и дори за сосове, супи и сандвичи. |
|
| Страница Първа Предишна 14 15 16 ... 33 Следваща Последна |